V: Ali lahko za diabetika priporočite nekaj vin z nizko vsebnostjo sladkorja? —Patti
DO: Po besedah Thomasa Donnerja, izrednega profesorja medicine na Medicinski fakulteti Univerze Johns Hopkins in vršilca dolžnosti direktorja Diabetes Centra, ima večina namiznih vin malo ali nič preostalih sladkorjev in zato nima neposrednega vpliva na raven sladkorja v krvi. Desertna vina pa imajo ostanke sladkorja, bolniki, občutljivi na sladkor, pa se jim morajo izogibati.
Toda kot diabetik ni dovolj vedeti, koliko sladkorja je v vinu, temveč se morate zavedati tudi, kako alkohol vpliva na raven sladkorja. Pri diabetikih jetra proizvajajo dodaten sladkor. Alkohol zmanjša količino sladkorja, ki ga proizvajajo jetra, zato lahko uživanje alkohola začasno zniža raven sladkorja. Po mnenju Donnerja je 'alkohol morda paradoksalno koristen za ljudi s sladkorno boleznijo.'
Bolniki, ki jemljejo inzulin, morajo biti pri uživanju alkohola še posebej previdni, saj inzulin znižuje tudi raven sladkorja v krvi. Donner pojasnjuje: 'Količina alkohola v enem kozarcu vina zadostuje, da jetra preprečijo nastajanje sladkorja in s tem povečajo tveganje za hujšo reakcijo nizkega krvnega sladkorja zaradi insulinske terapije.' Preveč alkohola lahko tudi poslabša sposobnost nekoga, da prepozna simptome nizkega krvnega sladkorja. Bolniki z insulinom morajo zato biti pozorni in pri uživanju alkohola preverjati raven sladkorja v krvi.
Previden je, da čeprav ima vino lahko koristne učinke, ga je treba uživati zmerno. „Diabetikov ne odvračam od pitja vina, zlasti rdečega vina, vendar [res] rečem, da„ pijte odgovorno. “Če želite alkohol vključiti v svojo prehrano, se pogovorite s svojim zdravnikom in poglej, če je pravi zate.
kakšen je okus vrtnice
Imate vprašanje o vinu in zdravem življenju? Pošljite nam e-pošto .