Katere so najboljše vinske knjige?
Če se šele ukvarjaš z vinom, kje začneš? Morda bi radi našli nove vrste vina, ki bi jih poskusili, ali še bolje, če streljate za kariero v podjetju s pijačami. Kakor koli že, branje vinskih knjig vas bo navdihnilo in vam pomagalo zaviti možgane po neizmernem svetu vina.
Odkrijte najboljše vinske knjige
priporočajo profesionalci, ki so jih vsi prebrali.
Za ta članek smo se pogovarjali z nekaterimi najbolj prebranimi vinskimi giki na svetu in jih vprašali, katere knjige naj preberejo. Malo je stvari, ki so večje od skodelice ob kozarcu vina in sprostitve ob odlični knjigi!
Najboljše vinske knjige za začetnike
Svetovni atlas vina
Ta knjiga je odličen začetek za razumevanje osnov vinskega sveta. Ko preberete to knjigo, boste raziskovali svet vina skozi regionalno perspektivo s poudarki na pomembnih področjih in vinih.
Svetovni atlas vina 30 USD na amazon.com
Celoten tečaj vina Kevina Zralyja
Nova izdaja, ki zajema svetovne vinske regije in odgovarja na nekatera temeljna vprašanja o vinskih novicah, na primer 'Kako naj kupim in pijem rdeči Bordeaux?' Obstaja veliko trenutnih podatkov in novo pomembnih vinskih regij.
Celoten tečaj vina Kevina Zralyja 20 USD na amazon.com
Kupite premierno opremo za učenje in serviranje vina.
Vse, kar potrebujete za učenje in pokušino svetovnih vin.
Nakupujte zdaj»Najboljša knjiga, ki sem jo prebrala (in najbolj uporabna), je Svetovni atlas vina avtorja Hugha Johnsona in drugih. Uporaben je na toliko ravneh, resnično vam daje povsem drugo komponento vizualnega učenja, ki je preprosto ne morete premagati. '
Rory Pugh, napredni sommelier
kalorij v 5 oz rdečega vina
Najboljše knjige užitkov na temo vina
Milijarderjev kis
Roman o eni največjih prevar, ki jih je vinski svet kdaj videl. Zgodba postane zanimiva, ko ameriški milijarder spusti več kot 100.000 dolarjev na eno steklenico, ki naj bi bila v lasti Thomasa Jeffersona.
Milijarderjev kis 15 dolarjev na amazon.com
Strip roman: Božje kapljice
Iskanje zaklada za 13 izgubljenimi steklenicami pokojnega svetovno znanega vinskega kritika. Zgodba sledi kritikovemu sinu Shizukuju Kanzakiju, ki obupno poskuša najti steklenice, preden to stori njegov konkurent.
Božje kapljice 15 dolarjev na amazon.com
Pustolovščine na vinski poti
Kermit Lynch, eden glavnih uvoznikov francoskega vina v ZDA, piše o svojih dogodivščinah, ko skuša razumeti nianse francoskega vina in ljudi.
Pustolovščine na vinski poti 19 dolarjev na amazon.com
Vino in vojna
Nacistična okupacija Francije je bila navala uničenja. Vino je dragulj Francije in nacisti so si poželeli finosti. V štiridesetih letih so se francoski vinarji združili, da bi se uprli in zaščitili svoj krhki svet.
Vino in vojna 12 dolarjev na amazon.com
Sodba Pariza
Pariška degustacija iz leta 1976 je bila pred kratkim posneta v filmu 'Bottle Shock'. To je knjiga, ki pripoveduje zgodbo, ko je svet prvič spoznal, da je vino lahko izvrstno - tudi iz drugih krajev kot v Franciji.
Sodba Pariza 17 dolarjev na amazon.com
Najboljše vinske knjige za napredno učenje
Vinsko grozdje
Z leti je Jancis Robinson izdal več žepnih vodnikov o vinskih sortah. Ta knjiga se zdi vrhunec vseh teh del in opisuje več kot 1300 različnih sort. Vinsko grozdje je resen priročnik za trdo vinskega fanatika.
Vinsko grozdje 100 dolarjev na amazon.com
Palmento: Sicilijanska vinska odisejada
Po branju te knjige se boste vprašali, zakaj še niste rezervirali potovanja na Sicilijo. Pisatelju potovanj in vinu Robertu V. Camutu uspe izluščiti podrobnosti, ki jih z vinom skrbimo - ljudi in kulturo čudovitega kraja. Palmento je navdihujoč in poučen.
Palmento: Sicilijanska vinska odisejada 15 dolarjev na amazon.com
nadomestek za suhi šeri v kitajski kuhinji
Velike domene Burgundije
Bi radi natančno vedeli o vrstah tal, pobočjih in gnezdiščastih podrobnostih najbolj vzvišenih področij Burgundije? Tako mislil! Poklon pisatelju Remingtonu Normanu, strokovnjaku za podrobnosti, ki opredeljujejo odlično vino.
Velike domene Burgundije 25 dolarjev na amazon.com
Madeira, Otočni vinograd
Morda pijete suho rdeče vino in se Madeira ne registrira na vašem radarju. Ko pa boste izvedeli, kako je to majhno portugalsko otočje sredi Atlantika v zadnjih 500 letih vplivalo na zahodno civilizacijo, vas bo navdušila radovednost.
Madeira, Otočni vinograd 40 dolarjev na amazon.com
Zakaj ljudje resno nergajo glede vina?
Ko prideš v vino, ugotoviš, da gre za raziskovanje sveta in njegovih ljudi. Vino pomaga povezati kulturno zgodovino z zemljo ... in dejansko lahko uživate v sadovih svojega razumevanja!