Vas je kdaj zasteklo neznano zapiranje vina ali nenavadna steklenica, zmedli nad bontonom ali se vprašali, zakaj obstaja toliko različnih vrst zamaškov? Wine Spectator deli strokovne nasvete o tem, kako z lahkoto vleči pluto ali graciozno ravnati s c Preberi Več
Ste že kdaj popili kozarec vina, ki je bil zelo priporočljiv, a vam je bil všeč, ali vas je vino, ki ste ga že imeli radi, razočaralo? Mogoče vino preprosto ni bilo postreženo na način, ki mu je omogočilo sijaj. Temperatura lahko bistveno vpliva na vino “ Preberi Več
Pretakanje je eden tistih elementov vinske postrežbe, ki ostaja skrivnostno in zastrašujoče za številne pivce: Katera vina ga potrebujejo? Kdaj to storiti? In kako? Je to resnično sploh potrebno ali le malo vinske pompe in okoliščin? Odgovori strokovnjakov za Wine Spectator Preberi Več
Strokovnjak Wine Spectatorja obravnava vprašanje najboljših temperatur serviranja vina, tako belega kot rdečega. Preberi Več
Strokovnjak Wine Spectatorja proučuje učinke izhlapevanja na vsebnost alkohola v vinu. Preberi Več
Rezidenčni strokovnjak za vino Wine Spectator, dr. Vinny, razloži najboljši način odstranjevanja stare plute, ki razpada, in predlaga uporabo odpirača za steklenice 'ah-so'. Preberi Več
Razlaga prednosti in slabosti prezračevanja. Preberi Več
Rezidenčni strokovnjak za vino Wine Spectator, dr. Vinny, pojasnjuje, da lahko svinec zelo dolgo pokvari vino, shranjeno v svinčevem kristalu, vendar je svinčev kristal zelo varen za pitje. Preberi Več
Strokovnjak Wine Spectatorja opisuje uporabo in cenjeno zgodovino specializiranih steklenih loput ali pihalnih cevi. Preberi Več
Strokovnjak Wine Spectatorja priporoča nekatere pristope k pranju, sušenju, shranjevanju in drugačni negi čaš. Preberi Več
Vam je bilo kdaj podarjeno dobro vino v močnem kozarcu za vodo, drobnem kozarcu ali plastični skodelici? Morda ste opazili, da preprosto ne pobirate nobenih odtenkov; to nisi ti ali vino, ampak posoda. Ni vse, kar vsebuje tekočino, primerno za vino. Wi Preberi Več
Rezidenčni strokovnjak za vino Wine Spectator, dr. Vinny, razloži tri možnosti za odpiranje steklenic vina, zaprtih z voščeno kapsulo. Preberi Več
Strokovnjak Wine Spectatorja razloži, kaj povzroča, da se na notranji strani čaše pojavijo 'noge' in kaj pomenijo. Preberi Več
Strokovnjak Wine Spectatorja dr. Vinny razloži, kako vina 'dihajo', in svetuje o pretakanju in varčevanju ostankov vina. Preberi Več
Strokovnjak Wine Spectatorja razlaga izraze 'šok zaradi steklenic' ali 'bolezen po steklenicah', ki se uporabljajo za opis vin, ki začasno trpijo zaradi utišanih ali ločenih okusov. Preberi Več
Strokovnjak Wine Spectatorja dr. Vinny razloži, zakaj se portna vina dekantirajo in kako se spreminjajo s starostjo in izpostavljenostjo kisiku, ko so dekantirana. Preberi Več
Strokovnjak Wine Spectatorja razloži, kako in zakaj je priporočljivo, da steklenico držite na določen način. Preberi Več
