Wine Spectator zaokroža najnovejše novice o restavracijah, med njimi rezidenčne kuharje v Stone Barns Dan Barberja, Diageo in sklad Southern Glazer za podporo newyorškim restavracijam, mehiški pop chefa Dominiquea Crenna in prodajo Legal Sea Foods. Preberi Več

V upanju, da se bo njegov uspeh na košarkarskem igrišču spremenil v prvenstvo v kuhinji, je Michael Jordan odprl 23 restavracijo v Chapel Hillu v NC, kjer je petkrat najbolj dragoceni igralec NBA preživel študentska leta. Preberi Več

Z dodatnim osebjem, ki poroča, je Constellation Brands, ki je bil v zadnjih treh letih v nabavi, pripravljen v svoj izbočeni portfelj dodati še enega vinskega giganta - Trinchero Family Estates, lastnika kleti Sutter Home v dolini Napa. Preberi Več

Vladajoča kraljica hip-hop duše govori o svoji novi vinski založbi, obisku Italije in svojih najnovejših projektih na Netflixu Preberi Več

Medtem ko se kriza COVID-19 nadaljuje, si newyorške kleti prizadevajo izpolniti nove predpise guvernerja Andrewa Cuomoja o strežbi alkohola v barih, restavracijah in degustacijskih sobah Preberi Več

Restavracija v restavraciji Napa Valley se ogreva, saj znani kuharji Michael Chiarello, Cindy Pawlcyn in Todd Humphries, skupaj z restavratorjem in oblikovalcem Patom Kuleto, lotevajo novih projektov. Michael Chiarello je zapustil Tra Vigne, potem ko je bil 15 let kuhar in sodelavec Preberi Več

Urad za alkohol, tobak in strelno orožje je prejšnji teden napovedal namero, da bo ime Primitivo prepoznal kot sinonim za Zinfandel. Trenutno sta Zinfandel in Primitivo, ime, ki se v Italiji pogosto uporablja za grozdje, navedeni kot dve različni sorti o Preberi Več

Hotel Casino & Spa Borgata v Atlantic Cityju v New Yorku je v sredo nekaj pred polnočjo odprl svoja vrata in igralna tla za javnost. Prva nova igralnica v Atlantic Cityju v zadnjih 13 letih je Borgata drzen in drzen dodatek v veliki meri dotrajanemu Preberi Več

Nova študija je pokazala, da imajo pivci vina nižje indekse telesne mase kot tisti, ki se izogibajo alkoholu, pa tudi pivci in uživalci alkoholnih pijač Preberi Več

Nekateri vinogradniki v Calistogi, Spring Mountain in Howell Mountain so lahko pregledali škodo požara v steklu leta 2020, toda požari se nadaljujejo, ko poskušajo rešiti žetev Preberi Več

Veteran Nape pravi, da je nepravično, da lahko kleti, ki strežejo hrano, odprejo degustacijske sobe, medtem ko druge - vključno z vsemi kletmi Napa - ne morejo Preberi Več

Lastnik vinarske in hokejske ekipe na svoja vinska gospodarstva doda blagovno znamko, znano po sauvignonu Blanc in Chardonnay ter 1200 hektarjev vinske trte. Preberi Več

Družina Cathiard iz Bordeauxa načrtuje nov podvig; družini Komes in Garvey bosta ohranili blagovno znamko Flora Springs in druge vinograde. Preberi Več

Družina Albada Jelgersma se bo osredotočila na Château Giscours in njegovo toskansko klet; družina Helfrich, ena največjih francoskih igralk vina, bo upravljala du Tertre Preberi Več

Zvezni sodnik zavrača prizadevanja lastnika Hiše vinogradov, da bi uporabil znano ime vinograda Napa in ukinil blagovno znamko, ki jo je ustanovil Robert Mondavi Preberi Več

Lastnik Gaylon Lawrence mlajši in izvršni direktor Carlton McCoy mlajši dodata v svoj portfelj še eno zgodovinsko posestvo s slovitim vinogradom in kletjo Spring Mountain Preberi Več

Richard Reddington, ki je restavracijo v letovišču Auberge du Soleil v dolini Napa spremenil v kraj za ljubitelje hrane in ljubiteljev vina, odhaja sredi aprila. Načrtuje odpreti svojo restavracijo, najverjetneje v San Franciscu. Preberi Več

Plus, Connecticut je sprejel zakonodajo, ki omogoča neposredno pošiljanje; medtem ko se sedem drugih držav sooča z izzivi zaradi prepovedi ladijskega prometa. Preberi Več

Ko so primeri primerov COVID-19 naraščali, skupaj z bolj nalezljivim sevom koronavirusa, je vlada uvedla novo zaustavitev prodaje alkohola. Preberi Več

Letalska hrana in vino sta že vrsto let udarna črta in to je veljalo še preden so TSA leta 2006 varnostne omejitve za tekočine odvzele možnost, da na krovu prinesejo svoje steklenice. Naraščajoče cene goriva in omejena poslovna potovanja so še naprej v zraku Preberi Več