Vinske etikete Charlie Hebdo, požari v Kaliforniji, pobegnjene cene nepremičnin v Napi in Cabernet Franc so bile le nekatere izmed najbolj vročih tem v letu 2015, o katerih so leta 2015 pisali uredniki Wine Spectatorja. Tukaj so objave naših najboljših urednikov v tem letu. Preberi Več

Strokovnjak Wine Spectatorja dr. Vinny razloži, kako odstraniti alkohol iz vina, od načinov, ki jih lahko naredite sami, do visokotehnološke industrijske reverzne osmoze in vakuumske destilacije. Preberi Več

Rezidenčni strokovnjak za vino Wine Spectator, dr. Vinny, razloži, kako se določi raven alkohola v vinu, in načine za njegovo zmanjšanje po fermentaciji. Preberi Več