Strokovnjak Wine Spectatorja našteva imena in količine različnih vinskih steklenic velikega formata, od magnuma pa vse do ogromnega nebukadnezarja. Preberi Več

Torej ste kupili nekaj vina, ki ga ne nameravate takoj popiti. Zdaj, kaj narediš s tem? Če kupujete vrhunska vina za dolgotrajno staranje, bi morali vlagati v profesionalno skladiščenje. Toda večino vin je najbolje uživati ​​v nekaj letih Preberi Več

Na poti do zbiranja vina vam štirje različni pristopi - ob upoštevanju vašega življenjskega sloga in proračuna - pomagajo preslikati pot do vaše idealne kleti. Urednik, ki sodeluje v filmu Wine Spectator Peter D. Meltzer, jih objavi. Preberi Več

Štirje zbiralci po vsej državi delijo zgodbe za svojimi kletmi z nasveti poklicnih oblikovalcev, kako načrtovati in izvesti prostor, ki vam bo všeč za življenje Preberi Več

Rezidenčni strokovnjak za vino Wine Spectator, dr. Vinny, pojasnjuje, katere temperature so optimalne za dolgoročno shranjevanje in postrežbo vina. Preberi Več

Razmišljate o prodaji nekaterih svojih dragocenih vin? Vrednost vaše kleti je odvisna od tega, kdo jo bo plačal. In če se odpravljate na dražbeno pot, pričakujte, da bo nekaj dolarjev odštetih od končne cene kladiva, kaj pa s pristojbinami pošiljatelja, Preberi Več

Strokovnjak Wine Spectatorja upošteva nekatere spremenljivke, ki so vključene v odločitev o ohlajanju steklenice za shranjevanje in / ali postrežbo. Preberi Več

Strokovnjak Wine Spectatorja razmisli o različnih načinih shranjevanja steklenic šampanjca in drugih penin po odprtju. Preberi Več

Zachys je na dražbi prodajal 250 kovčkov vina, pridobljenega neposredno iz kleti Lafite Rothschild, prvo rast Bordeauxa, vključno z 11 steklenicami iz 19. stoletja. Preberi Več

Le nekaj mesecev po upokojitvi z avtomobilskih dirk je Danica Patrick svojo vinarsko kariero preusmerila v visoko prestavo. Postavljalec rekordov na vezjih IndyCar in NASCAR več časa preživi tudi v svojem domu v Arizoni in pripravlja večerjo za prijatelje ali vaflje. Preberi Več

Poglejte, kako sta sodnik Vrhunski kuhar in njegova žena, režiserka Lori Silverbush, obnovila zgodovinski rjavi kamen. V svojem novem bivališču je kuhar Craft, Riverpark in Template Court dobil talno kuhinjo, žar na drva, vrt in shrambo za vino. Preberi Več

Strokovnjak Wine Spectatorja natančno opisuje razlike med hladilnikom vina, ki se uporablja za kratkotrajno skladiščenje, in vinsko kletjo, ki se uporablja za dolgoročno skladiščenje. Preberi Več

Strokovnjak Wine Spectatorja opisuje nekatere prednosti in slabosti hladilnih enot za vino, ki uporabljajo kompresorsko ali termoelektrično tehnologijo. Preberi Več

Namestitev osebne zbirke vin v New Yorku predstavlja vrsto izzivov: omejen prostor, nebo, najemnine in drakonski gradbeni predpisi ovirajo sanje lovcev na steklenice Big Apple. Toda, ko se vinska kultura vedno bolj uveljavlja v Ameriki Preberi Več

Strokovnjak Wine Spectatorja dr. Vinny razloži, kako so dražbe sodov in kakšne pristojbine povezane s staranjem in stekleničenjem vina. Preberi Več

Sotheby's New York je v tridnevni prodaji od 19. do 21. maja na dražbi prodalo 20.000 steklenic finega in redkega vina iz kleti zbiratelja milijarderjev Billa Kocha. Wine Spectator poroča o končni prodaji 21,9 milijona dolarjev, kar je bila ena najvišjih doslej ach Preberi Več

Ko je kladivo padlo ob izredni prodaji steklenice Château Lafite iz leta 1869, je nastala zgodovina. Po ocenah naj bi dosegel 8.000 dolarjev, prodali so ga za 233.972 dolarjev, zaradi česar je najdražja steklenica vina na planetu. Prodaja 2.000 steklenic neposredno od Lafija Preberi Več

Strokovnjak Wine Spectatorja upošteva prednosti in slabosti uporabe kuhinjskega hladilnika za shranjevanje vina. Preberi Več

Strokovnjak Wine Spectatorja svetuje pri čiščenju vinskih hladilnikov. Preberi Več

Strokovnjak Wine Spectatorja dr. Vinny razloži, kako nastane kondenzacija in kaj lahko kaže na vinskem hladilniku. Preberi Več