Kleti 101: Kako prodati svoje vino na dražbi

Pijače

Če razmišljate o prodaji svojih kletnih zakladov, je najbolje, da ne pozabite starega izreka, da je 'stvar vredna le tisto, kar bo zanjo plačal nekdo drug.' Ne glede na to, ali gre za prodajo le nekaj steklenic ali celotne zbirke, je pravi trik v iskanju tega nekoga.

Med dražbenimi hišami opeke in malte, spletnimi osebnimi prodajami, maloprodajnimi pošiljkami in neformalnimi posli je sekundarni trg za prodajo vina obsežen in decentraliziran. Predpisi o prodaji alkohola se od države do države razlikujejo in dodajajo še eno zapletenost. (Dober prvi korak pri razmisleku o prodaji vin je, da se pri alkoholnem uradu zvezne države seznanite s tem, kaj je dovoljeno tam, kjer živite.)



Katero prizorišče prodaje vina je za vas najboljše? Tukaj ni presenečenje, vendar je odgovor odvisen od števila in kakovosti steklenic, ki jih želite prodati. In če se odpravite na dražbeno pot, pričakujte, da bo odštetih nekaj dolarjev končne cene kladiva - po prodajnih honorarjih, zavarovanju in davkih. Preden se obrnete na kogar koli, morate razmisliti o tem, da prihranite čas in denar, preden vino postavite na dražbeni blok.

koliko kalorij v kozarcu vina vs pivu

Se je podobno vino nedavno prodalo na dražbi?

Če imajo vaša vina izkušnje z dražbenimi prodajami, obstaja velika verjetnost, da jih bodo zanimale ugledne dražbene hiše. (Lahko uporabiš Vinski gledalec je Iskanje ocen vina poiskati vina in preveriti, ali so navedena zadnja dražbena cena.) Mislite, da imate izjemno steklenico, vendar ni zgodovine cen? Mark Smoler, podpredsednik služb za stranke pri Hart Davis Hart, je takšno vino sprejel na dražbi, pravi, da je zelo odvisno od vina: 'To je neverjetno, a ne nemogoče.' Za spletne dražbe ali maloprodajne pošiljke je krog sprejetih vin širši, a vseeno nekoliko omejen. Naredite nekaj raziskav o trenutnem inventarju potencialne prodajalne, da ugotovite, ali imajo podobna vina. Če se vaše steklenice ne prikažejo v iskanju, še ne pomeni, da jih ne bodo sprejeli, vendar so vaše možnosti daljše.

Koliko vina želite prodati?

Zaradi gospodarske potrebe večino dražbenih hiš zanimajo le večje pošiljke, ki se jim bodo obrestovale. Jamie Ritchie, vodja oddelka za vino Sotheby's, najnižjo vrednost zbirke, za katero bi menil, da bi jo sprejela, ocenjuje na 20.000 USD. Dražbene hiše upoštevajo tudi ličenje zbirke, saj je več steklenic istega vina lažje obdelati kot posamezne steklenice različnih vin. Imeti več steklenic direktorjem dražb omogoča tudi vzorčenje vašega vina, da dobijo predstavo o pristnosti in kako dobro je vino shranjeno. Nekatera vinska podjetja, kot so Hart Davis Hart, Acker Merrall & Condit, Zachys in Wally’s, ponujajo kombinacijo prodajnih mest, tako na drobno kot na dražbi, za obdelavo večjega števila vin. Spletna mesta za dražbe se razlikujejo glede na minimalne pošiljke. Winebid.com navaja najmanj 2500 USD, medtem ko WineCommune.com nima nobene vrednosti.

Kako je bilo shranjeno vino?

Dražbene hiše na splošno zanimajo le steklenice, ki so bile shranjene v profesionalnem skladišču z regulirano temperaturo in vlago. Upoštevajo se zbirke, shranjene v pasivnih kleteh z idealnimi pogoji, vendar večina direktorjev dražb pravi, da so te redke. Druga prodajna mesta so manj stroga, toda nekatera spletna mesta, na primer Winebid.com, bodo v prodajnem opisu zapisala, kako je bilo vino shranjeno. Če lahko dokažete, da ste vina kupili iz uglednih virov, imate večje možnosti, da steklenice sprejmejo.

Se vam bo vrnitev splačala?

Številna prizorišča ponujajo brezplačno oceno steklenic, ki jih nameravate prodati. Naredite seznam vin, kje ste jih kupili in kako so bila shranjena, ter jih pošljite. Medtem razmislite, kdaj želite prodati vina (prevoz vin bo stala več poleti, ko temperature zahtevajo pošiljanje čez noč), in raziščite druge naslednje stroške, ki jih lahko imate:

PROIZVODNJA PRODAJALCA ZA DROBNO MESTO : Najpomembnejše vprašanje, s katerim se sooča morebitni pošiljatelj, je provizija prodajalca na dražbeni hiši, ki lahko znaša od nič do 18 odstotkov končne ponudbe. Družbi Acker Merrall & Condit in Morrell & Co. nikoli ne zaračunavata provizije prodajalcu. Preostala komercialna dražbena podjetja naložijo drsno lestvico, ki se bo razlikovala glede na redkost, količino, kakovost in stanje pošiljke. Če je zbirka še posebej dragocena ali omembe vredna, se lahko prodajalčeva provizija v celoti opusti. Če je pošiljka pomembna, je provizija prodajalca približno 6 odstotkov dokaj običajna. Ker se o končnem znesku lahko pogajamo, je vredno nakupovati, da bi dobili najboljšo ceno. Če se dražbena hiša zanima za vašo pošiljko, vam bodo verjetno poslali začasno oceno (na podlagi nedavno realiziranih cen), skupaj z rezervno ceno (zasebno dogovorjena vsota, pod katero vaše vino ne bo prodano) in predlagano pošiljateljevo pristojbina. Potem se na vas odloči.

ogljikovih hidratov rdečega vina na kozarec

ZAVAROVANJE: Nekatere hiše zaračunajo zavarovalnino, ki znaša približno 1 odstotek ocene in pokriva vaše vino, medtem ko je pred prodajo v skladišču z nadzorovano temperaturo. Če pa je vaše vino že zavarovano v skladu s politiko lastnika stanovanja, prosite za opustitev, če je vaš osebni načrt boljši.

DAVEK: Večina dražbenih hiš, kot sta Christie's in Sotheby's, plačilo izvede v 35 dneh po prodaji - pod pogojem, da jih je plačal kupec. (Če kupec iz nekega razloga ne plača svojega računa, avkcijska hiša ni odgovorna.) Za razliko od borznoposredniških družb in družb dražbene hiše ne izdajo 1099 davčnih obrazcev za svojo prodajo. Torej je odvisno od vas in vašega računovodje, kako boste obvladali davčne posledice svojega dobička, če obstajajo.


Nasveti za odvoz

• Pristopite k več dražbenim hišam in poiščite najboljšo ponudbo za vina, ki jih želite prodati.

• Dražbene hiše začasno ocenijo glede na velikost zbirke, pogoje skladiščenja in kako redke in dragocene so vaše steklenice.

kozarec vina vs pivo

• Če je vaša zbirka zelo dragocena, se lahko provizija opusti, vendar je 6 odstotkov dokaj standardnih za velik predpomnilnik.


Preberite spremljevalni del tega članka, Kleti 101: Kako kupiti vino na dražbi .


AVKCIJSKE HIŠE

ACKER MERRALL & CONDIT , ZDA (845) 268-6370 / Azija (852) 2525 0538, www.ackerwines.com
BOLAFFI , (39) 011-019-9101, www.astebolaffi.it/en
BONHAMI , (415) 861-7500, lok. 307, www.bonhams.com
CHRISTIE'S: New York (212) 636-2680 / Azija (852) 2978 6746 / London: Evropa, Bližnji vzhod, Rusija in Indija (44) 207-839-2664 www.christies.com
DRAWEATTS & BLOOMSBURY AUKCIJE , (44) 207 839 8880, www.dreweatts.com
SRCE DAVIS HART , (312) 482-9996, www.hdhwine.com
DEDIŠČINA , (800) 872-6467, wine.ha.com
ZEMLJA MALO , (919) 644-1243, www.lelandlittle.com
PANDOLFINI , (39) 055-234-0888, www.pandolfini.it/uk
KOŽA , (617) 350-5400, www.skinnerinc.com
SOTHEBY'S: London (44) 207 293 5000 / New York (212) 606 7000 / Hong Kong (852) 2524 8121, www.sothebys.com
SPEKTROM , (888) 982-1982, www.spectrumwine.com
ZACHYS , (914) 448-3026, www.zachys.com/auctions

Pred klicem iz Združenih držav mora biti pred vsemi mednarodnimi telefonskimi številkami pred številko 011.