Posodobljeno 20. oktobra, 15.30 PST: Število kleti, ki so jih uničili ali močno poškodovali požari, je zdaj do 11. Lastnik Sill Family Vineyards je dejal, da je njegovo klet požgal Atlas, čeprav je njegova družina in njegovi vinogradi v redu. Po poročanju Mendocino WineGrowers je bil tudi vinarski obrat Oster Wine Cellars močno poškodovan.
Posodobljeno 18. oktobra, 12.30 PST: V sredo se bo več vinogradnikov vrnilo na svoje posesti in si prizadevalo oceniti škodo na vinogradih in kleteh. Kalifornijsko ministrstvo za gozdarstvo in preprečevanje požarov (Cal Fire) je poročalo, da je ogenj Nuns narasel na več kot 54.000 hektarjev, vendar je zdaj 80-odstoten. Drugi večji požari čez noč niso bistveno narasli. Število smrtnih žrtev se je povečalo na 42, potem ko so v Sonomi našli truplo.
kakšno grozdje naredi belo vino
Dim in pepel ostajata gosta na večjih delih okrožij Sonoma in Napa, vendar se prebivalci vračajo in podjetja znova odpirajo. Velika tabla zunaj Domaine Carneros se glasi: 'Hvala, prvi odzivniki', ki odmeva na ducate ročno narisanih napisov, ki stojijo ob avtocestah, zahvaljujoč gasilskim ekipam in drugim, ki so priskočili na pomoč vinski državi. Na trgu Sonoma Square piše: 'Ljubezen v zraku je gostejša od dima.'
Skoraj dva tedna po tem, ko je iste noči zagorelo več požarov, kalifornijsko ministrstvo za gozdarstvo in preprečevanje požarov (Cal Fire) poroča, da je več največjih požarov zdaj večinoma zajetih. Rahel dež, ki je padel v četrtek zvečer in v zgodnje petkove ure, jim je pomagal, čeprav je v prihodnjih dneh napovedano bolj toplo in suho vreme.
Poudarek se preusmerja na izterjavo, saj oblasti odpravijo obvezne odredbe o evakuaciji, s čimer se prebivalcem in vinogradnikom omogoči, da se vrnejo na svoje domove in kleti ter ocenijo škodo. Po poročanju Cal Fire-a je po vsej državi zgorelo več kot 210.000 hektarjev zemlje. Zaradi požarov je umrlo najmanj 42 ljudi, uničenih pa je več kot 7700 objektov.
Od petka zjutraj je ogenj Tubbs, ki je požgal več kot 36.000 hektarjev, vključno s celotnimi soseskami v mestu Santa Rosa, zdaj 93 odstotkov. V ponedeljek je policija odpravila odredbo o evakuaciji v mestu Calistoga v dolini Napa in prebivalcem omogočila, da so se vrnili v regijo.
Vinarji, katerih zemljišče je bilo na poti Tubbsovega ognja, še vedno računajo škodo na svojih vinogradih. Združenje vinogradnikov okrožja Fountaingrove je 13. oktobra objavilo izjavo, v kateri pravi, da se je slišalo za 33 svojih članov in drugih pridelovalcev na tem območju ter da je bilo uničenih 14 domov in osem vinogradov, ocenjenih na skupno 90 hektarjev trt . Nekaj velikih vinogradov je še vedno odrezanih in brez njih. V bližini, bližje Calistogi, se je Charles Johnston iz Helene View Johnston Vineyards vrnil domov, da bi ugotovil, da je večina njegove kleti zgorela, v sodih in steklenicah pa je bilo zgorelo.
Nunski požar, ki je prizadel območja doline Sonoma v Glen Ellenu in Kenwoodu, nato pa poškodoval vinograde in kleti na gori Naede Veeder, je do petka zjutraj požgal več kot 54.000 hektarjev in je bil 85-odstoten. V ponedeljek, 16. oktobra, je šerif okrožja Sonoma odpravil obvezne evakuacije v Glen Ellen, Boyes Hot Springs in Kenwood. 'Dobrodošli doma,' je prebralo sporočilo na Facebook strani oddelka. 'Če živite na teh območjih, se lahko zdaj vrnete domov.'
zemljevid francoske regije bordo
A še vedno je omejen dostop do delov avtoceste 12, glavne žile, v kateri je veliko kleti. Michael Muscardini iz podjetja Muscardini Cellars pravi, da zapore cest povzročajo nekaj težav pri pridelovalcih v Kenwoodu.
Muscardini poroča, da je bila njegova degustacijska soba nepoškodovana in poskuša pobrati preostali cabernet sauvignon in merlot. 'Poskušamo uskladiti izbiro, kar se bo zgodilo [sreda],' je dejal. Dodal pa je, da je eden od izzivov vnašanje nabiralcev in tovornjakov v regijo.
Več poročil o škodi prihaja z vrha Atlas v dolini Napa, kjer se prebivalci premikajo po ruševinah. Požar v Atlasu je od petka uničil več kot 51.600 hektarjev, vendar je bil 87 odstotkov zajet.
Ogenj Atlas je uničil ali močno poškodoval šest kleti, med njimi tudi družino vinogradov Sill. Vinar in lastnik Igor Sill je povedal Vinski gledalec v e-poštnem sporočilu v petek, da so njegovo klet, vključno z vso opremo in gostiščem, sežgali, vendar so njegovi vinogradi preživeli. Leta 2016 je Sill kupil nekdanjo klet Ardente Estate, vključno z več kot 24 hektarji posajenih vrhov Atlas. Družina ima v lasti tudi vinograd v Sveti Heleni.
Robert Michael Mondavi mlajši iz družinskega posestva Michael Mondavi je poročal, da je vinograd, ki ga uporabljajo za cuvée Animo, ožgal plamen, sadje pa je bilo izgubljeno. 'Naš ekološki vinograd Atlas Peak je imel 95-odstotno pogorelost,' je dejal Vinski gledalec po e-pošti. »Herbicidov ne uporabljamo, kosimo. Tako je strnišče zgorelo in povzročilo škodo na končnih stebrih in namakalnih vodih. Na nekaj mestih ni bilo opeklin in poskusili smo zdrobiti grozdje. Vendar je sprostilo toliko arome dima, da smo se morali ustaviti. To je povzročilo 100-odstotno izgubo pridelka pri Animu za letnik 2017. '
Mondavi pravi, da je ogenj v prvih 48 urah širjenja prizanesel vinogradu. 'Ko je Cal Fire ugotovil, da je varen, so nam ponudili dostop do vinograda za obiranje,' je dejal. 'Ko smo zavili vrh Soda Canyon, je Cal Fire ustavil naše spremstvo in nas obvestil, da so se v zadnjih 20 minutah spremenili vetrovi in požarne razmere.' Mondavi in njegov kolega sta ostala in gasilcem posredovala podrobnosti terena, ekipe pa so se borile proti ognju, vendar ogenj ni prizanesel vinogradu. Pravi, da je nekaj hektarjev požganih, vendar bi si večina morala opomoči.
Vinogradi Helena View Johnston Požgana soba v vinogradih Helena View Johnston v bližini Calistoge.Tiskovni predstavnik E. & J. Gallo je poročal, da je vinograd Stagecoach, 600 hektarjev trt, ki jih je uporabljalo več kleti, utrpel manjšo škodo zaradi požara v Atlasu, vendar nič večjega.
Ogenj v Atlasu je prizadel tudi majhno naselje Wild Horse Valley vzhodno od Coombsvillea, ob meji okrožja Solano. David Mahaffy iz Heron Vineyard and Winery je povedal Vinski gledalec da je ogenj Atlas dosegel njegove vinograde 9. oktobra. Pomagal je bojnemu ognju, ko so se približevali posesti njegovega soseda, a se je moral evakuirati. Ogenj je uničil shrambo na njegovi posesti, v kateri je bilo 100 zabojev vina. Na srečo je večina njegovih vin shranjenih zunaj njega.
Mahaffy, ki goji modri pinot in chardonnay, je že pobral svoje grozdje, preden je prišlo do požara. Povedal je, da je plamen zajel njegov vinograd, poškodoval namakalne vodnike in ptičje mreže ter šel neposredno čez njegovo vinsko jamo, ki ni bila poškodovana. 'Listi na trti so po nekaj dneh še vedno zeleni, zato obstaja nekaj upanja,' da so preživeli, je dejal.
rdeče vino v kombinaciji z lososom
Pomemben napredek je bil dosežen v okrožju Mendocino, kjer so bila umaknjena opozorila o evakuaciji za območja Redwood Valley in Potter Valley. Ogenj Redwood je požgal skoraj 36.000 hektarjev in je bil do petka 95-odstotno zadržan, medtem ko so gasilci poročali o 92-odstotnem zadrževanju žveplovega požara v skupnosti Clearlake v okrožju Lake.
Po poročanju vinogradnikov Mendocino so požari doline Redwood in Potter Valley uničili več kot 400 hiš in močno poškodovali tri kleti, vključno z vinarskim objektom Oster Wine Cellars. Na svoji višini je ogenj v dolini Redwood ogrožal 38 vinogradov na skupni površini 1.200 hektarjev, pet vinogradov pa je bilo v požarnem območju Potter Valley. Bernadette Byrne, izvršna direktorica Mendocino WineGrowers, pravi, da vinogradniki škodo še vedno ocenjujejo. 'Trenutno se zdi, da se je večina vinogradov izognila obsežni škodi,' je dejala.
Najmanj 11 kleti je bilo potrjenih znatno ali popolnoma poškodovanih - šest v Napi, med njimi Patland Vineyards, Roy Estate, Signorello Estate, VinRoc, Sill Family in White Rock Vineyards Sonoma's Paradise Ridge Vineyards in Helena View Johnston in Mendocino's Oster, Frey Vineyards and Backbone Vinograd in klet. Doslej je poročalo več kot 275 od 500 vinogradniških družin Napa Valley Vintners. Od petka 20 članov poroča o določeni stopnji škode v svoji kleti, gospodarskih poslopjih ali vinogradih. Sonoma še vedno sešteva poročila o škodi.
Viri še naprej poplavljajo regijo iz celotne Kalifornije in sosednjih zveznih držav za boj proti plamenom. Po poročanju družbe Cal Fire je bilo v petek zjutraj na progah več kot 10.000 gasilcev.
Ognjeni nevihti 8. in 9. oktobra so spodbudili sunkovit in suh do kosti severni veter s hitrostjo skoraj 70 km / h in suha vegetacija, ki je nastala v zadnjih petih letih suše. V torek vetra skoraj ni bilo in za četrtek napovedujejo dež, vendar so razmere še naprej vroče in zelo suhe, kar zagotavlja veliko goriva za plamene.
Za več posodobitev o tem, kako napredujejo kleti v regiji, glejte 'Kalifornijski požari: posodobitve škode iz kleti.'
vzemite zrak iz steklenice za vino
Z dodatnimi poročili Aaron Romano, Augustus Weed, Tim Fish, Dana Nigro in Mitch Frank