101 Vodnik po vinu Vinho Verde s Portugalske
Ko se poglobite v vino Vinho Verde, ugotovite, da je na videz poceni, gazirano vino nekaj zares posebnega. Spoznajmo portugalsko 'zeleno vino'. Preberi Več
Ko se poglobite v vino Vinho Verde, ugotovite, da je na videz poceni, gazirano vino nekaj zares posebnega. Spoznajmo portugalsko 'zeleno vino'. Preberi Več
Ljudje imajo radi vino Tawny Port zaradi sladkih okusov karamele, kakava, suhega sadja in oreščkov. Ugotovimo, kateri slog Tawnyja izbrati. Preberi Več
Carménère ('car-men-nair') je srednje dobro rdeče vino s poreklom iz Bordeauxa v Franciji, zdaj pa skoraj v celoti uspeva v Čilu. Preberi Več
Spoznajte razlike v okusih in nasvete za iskanje vrednosti in kakovosti novozelandskega sauvignona blanc iz 7 regij od vinskega profesionalca, ki je živel in dihal sauvignon blanc na južnem otoku. Preberi Več
Vin Santo (ali Vino Santo) je viskozno, običajno sladko desertno vino, izdelano v Italiji, pretežno v Toskani. Vino je ljubljeno po intenzivnih okusih lešnika in karamele. Preberi Več
Rdeča vina srednjega telesa so idilična hrana. Ugotovite, katera vina se uvrščajo v slog srednjega telesa in ali je to vaš slog. Preberi Več
Če ste se že kdaj vozili skozi vinogradniško območje, ste morda opazili, da so nekateri vinogradi videti drugače kot drugi. Vsak sistem za pridelavo vinske trte ponuja različne koristi za grozdje. Preberi Več
Portugalska je zadnja meja vina v zahodni Evropi, ki jo je treba toliko poskusiti in raziskati. Oglejmo si glavna portugalska vina in regije. Preberi Več
Ko gre za vino AOC in francoske klasifikacije, se lahko hitro počuti zapleteno. Če pa poznate osnove, boste ugotovili, da je razumevanje enostavno. Preberi Več
Naučite se vsega, kar potrebujete, da začnete z italijanskim šampionskim rdečim vinom. Spoznajte veliko različnih vrst vin Sangiovese in kako jih samozavestno izgovorite. Preberi Več
Kratek pregled doline Napa, vključno s posodobljenimi regijami in vinskim zemljevidom Napa. Vse, kar potrebujete za razumevanje vina Napa. Preberi Več
V avstralskem vinu je več kot Shiraz, kaj pa bi morali izbrati? Naučite se, kaj iskati v avstralskih vinskih regijah. Preberi Več
Naučite se, kako poiskati kakovost, tako da razumete oznake vina iz 4 najboljših držav proizvajalk vina v Franciji, Italiji, Španiji in ZDA. Preberi Več
Picpoul pomeni 'ustnica' in je le eno izmed zanimivih belih vin iz francoske regije Languedoc-Roussillon. Preberi Več
Želite odpreti vinsko klet? Verjeli ali ne, izbira prave steklenice je lahko prav tako pomembna kot v notranjosti. Andrew Waterhouse elegantno razloži pomembnost zamaškov za steklenice in staranja vina. Preberi Več
Spoznajte vino Châteauneuf-du-Pape: mešanico, okus in kako najti odlična vina z izjemnimi vrednostmi iz regije Južne Rone. Preberi Več
Bi radi izvedeli skrivnost iskanja odličnega vina Beaujolais? Spoznajte regijo. Ta priročen mali vinski vodnik ponuja trike v regiji, ki je znana po svojih sadnih rdečih vinih na osnovi Gamaya. Preberi Več
Spoznajte peneče se italijansko vino. Obstaja 5 glavnih vrst penin iz Italije, med katerimi so Prosecco, Lambrusco, Franciacorta in Asti Spumante. Preberi Več
Spoznajte osnove z belim bordo, vrhunskim francoskim chardonnayem. Vključeni so 4 osnovni slogi, ki jih morate poznati, in koristni nasveti glede okusa, porabe in seznanjanja s hrano Preberi Več