Vinska regija Avstralije (zemljevid)

Pijače

Nastavitve Okusa:

Trdnjava Pijače:

Situacija Ali Razlog:

Avstralija je za izgradnjo blagovne znamke zapravila milijone dolarjev Shiraz –Avstralijina beseda za Syrah. Trženje je utrlo pot avstralski proizvodnji vina trojna od leta 1990. Kljub uspehu pa imajo avstralska vina v medijih resne pomanjkljivosti. Vinski kritiki večino avstralskega vina pogosto prezrejo kot 'Critter Wines' - sklicujoč se na prikupne živalske modele, ki krasijo etikete vin.

Čas je, da kopate globlje od spodnje police v trgovini in odkrijete, kaj se dogaja v avstralskih vinskih regijah. Avstralsko vino ima več kot Yellow Tail in Little Penguin.

Zemljevid vinskih regij Avstralije

Avstralski vinski zemljevid Wine Folly

Nakup zemljevida

Po čem je znana Avstralija?

Kot lahko uganite, je glavni avstralski vinogradniški pridelek Shiraz, ki mu sledi chardonnay. Obe sorti predstavljata 44% celotne proizvodnje vina.

Skupna proizvodnja ne pove, da se Avstralija poskuša diverzificirati. Pridelovalci nadomeščajo številne zasaditve chardonnaya in shiraza v korist cabernet sauvignona, modrega modrega pinota in sauvignona blanc.

ogljikovi hidrati in sladkor v rdečem vinu

Kje je Avstralska vinska dežela?

Daleč največja vinorodna regija je Južna Avstralija . V enem večjih mest v Južni Avstraliji živi Avstralski inštitut za raziskave vina ( ure ). AWRI je odgovoren za večino svetovnih raziskav o tehnikah suhega kmetovanja in komercialnih vinskih postopkih. Poleg Južne Avstralije bodite pozorni tudi na dve prihajajoči vinski regiji: Zahodna Avstralija in Zmaga .

Kupite premierno opremo za učenje in serviranje vina.

Vse, kar potrebujete za učenje in pokušino svetovnih vin.

Nakupujte zdaj Kako velika je vinska industrija Aussie?
Obstaja 420.000 hektarjev(2009)vinogradov, zasajenih po Avstraliji, ki letno pridelajo 1,46 milijarde steklenic vina –Dovolj vina za 26.000-krat napolnitev rezervoarja za gorivo honda civic.

Najboljše vinske regije v Avstraliji

Tri največje vinske regije v Avstraliji po obsegu so Južna Avstralija, Novi Južni Wales in Victoria.

ali lahko v Indiano pošljete vino

Južna Avstralija in Novi Južni Wales sta znana po svojih toplejših podnebnih sortah, kot sta Shiraz in Cabernet Sauvignon, medtem ko je Victoria znana po hladnem, modrem modrem pinotu.

Južna Avstralija

Adelaida je središče največje vinorodne regije v Avstraliji. Nekaj milj od Adelaide (največjega mesta SA) je dolina Barossa, najprestižnejše rastoče območje Južne Avstralije. Zanimivo je omeniti, da večino vina s tega območja pridelujejo v Spodnjem Murrayu in Fleurieuju (glej geeky seznam Geografskih oznak spodaj)

Dobrodošli v vinorodni deželi Barossa Valley

Dobrodošli v dolini Barossa ... srečno pri iskanju cestnega znaka.

Dolina Barossa - najstarejši živi vinogradi na svetu ?!
45 minut od Adelaide so valoviti griči doline Barossa. Regija je edinstvena zaradi izolacije od tujine. Filoksera ni še okuženih vinogradniških tleh v Barossi, kar pomeni, da je tu dom najstarejših živečih vinogradov na svetu.

Vino Massena Fraser Mckinley Standish Wine Company

Pitje resnega soka Barossa s Fraserjem Mckinleyjem, vinarjem Massene in Standish Wine Company.

Kaj iskati iz Južne Avstralije
Old Vine Shiraz je vrhunski, hkrati je zadimljen in bogat z začimbami. Znani proizvajalci na tem območju vključujejo Penfolds, Elderton in Rockford. Oči ne pozabite na rdeče mešanice, imenovane GSM: Grenache, Syrah in Mourvèdre - glavno mešanje grozdja, ki se uporablja v francoskih vinih iz južne Rhone.

Clare Valley je znana po rizlingu, ki gleda na Ruski hrib

Pogled iz Paulettove vinske kleti, ki gleda na dolino Clare.

kako narediti sladico

Dve znani regiji za belo vino ob obali doline Barossa. Clare Valley proizvaja nekaj najbogatejšega rizlinga v Avstraliji, Eden Valley pa je znan po svojih zelo mineralno in suhih rizlingih.

Vinska karta Južne Avstralije avtorja Wine Folly

zemljevid južnoafriške vinske države

Južna Avstralija v fokusu

Oglejte si strokovni vodnik po Južni Avstraliji - še posebej, če nameravate iti na počitnice.

Glejte Vodnik

Novi Južni Wales

Glavna proizvodnja v Novem Južnem Walesu prihaja iz celinske cone Big Rivers. To območje je v preteklosti proizvajalo večino komercialnih chardonnaya in shiraza iz Avstralije. Vendar pa zaradi hude suše v zadnjih letih več pridelovalcev vinskega grozdja eksperimentira s sušo prijaznimi sortami, kot je Tempranillo in Verdelho.

Zmaga

Komercialno vinarstvo v severozahodni Viktoriji predstavlja večino proizvodnje vina v celotni regiji. Vendar pa so naraščajoča zanimiva območja hladnejša in bližje Melbournu, na primer polotok Mornington in dolina Yarra. Hladna podnebna območja v Viktoriji so bila deležna številnih pohval Modri pinot .

Prihajajoča vina Victoria

Oglejte si strokovni vodnik po Viktoriji - še posebej, če ste navdušeni nad hladnimi podnebnimi vini.

Glejte Vodnik
Vroč novembrski dan sredi Južne Avstralije

Vroč novembrski dan sredi ničesar Južne Avstralije