Ko je Ed Fitts leta 2005 kupil 110 hektarjev na griču Pritchard, so se to uresničile. Direktor embalaže se je zaljubil v pogled na dolino Napa in se odločil, da se upokoji na pobočju. Zdaj Fitts in njegova žena Deb sanje prenašata na drug par, ki ima rad razgled in dolino. Vinski gledalec je izvedel, da sta nekdanja Appleova direktorja Jim Bean in Christine O'Sullivan kupila klet Fitts, Blagovna znamka , pa tudi 15 hektarjev trte, kleti in inventarja. Nakupna cena ni bila razkrita.
„Tega smo se zelo zavedali spektakularna vina, ki nastajajo na griču Pritchard , vina kot Colgin , Ovidije , Je povedal O'Sullivan Vinski gledalec . Par je že nekaj časa iskal pravo priložnost. „V teh vinih uživamo že dolgo. Blagovna znamka je bila zelo v skladu z našo filozofijo. '
Jim in Christine sta se spoznala, ko sta oba delala v podjetju Apple. Bean je nekdanji podpredsednik maloprodaje pri računalniškem titanu, kjer je nadzoroval poslovanje več kot 450 trgovin v 17 državah. Christine je delala v programskem inženiringu in vodila izdajo operacijskega sistema Mac OS X, preden je odšla vzgajati dva otroka. Danes oba delata kot vlagatelja v tehnološka zagonska podjetja.
Vino je bilo oboje vse življenje, dolina Napa pa njihova najgloblja ljubezen. Poročila sta se na ameriškem kulinaričnem inštitutu v Sveti Heleni, kasneje tam kupila hišo in leta 2013 kupila vinograd.
'Že nekaj časa smo del doline Napa,' je dejal Bean. 'Tam smo se poročili, tam imeli dom in tam postali pridelovalci. In za nas je to del naravnega napredka naših sanj. '
Blagovna znamka izdela približno 1000 primerov na leto. Posestvo s 110 hektarjev na nadmorski višini 1.200 čevljev vključuje približno 15 hektarjev, zasajenih s cabernet sauvignon, cabernet franc in petit verdot. Vina neprestano prinašajo izjemne ocene.
kuhanje vina vs pitje vina
79-letni Ed Fitts je 40 let preživel v poslovnem svetu, od tega več kot polovico kot partner pri podjetju Dopaco Inc., ki proizvaja okolju prijazno embalažo za restavracije s hitro hrano. Takrat je malo poznal vinsko industrijo upokojil in kupil nepremičnino leta 2005.
Območje so ga pritegnile naravne lepote in osupljivi pogledi. 'Ko smo razumeli, kje smo, smo morali izkoristiti to, kar je bilo tukaj,' je dejal Fitts Vinski gledalec leta 2014. Najel je odmevnega vinarja Philippeja Melko, ki je poznal regijo. Njihov prvi letnik je bil leta 2009. V zadnjem desetletju sta Fittses in Melka zgradila klet in postopoma zasadila več trte.
Bean in O'Sullivan pravita, da bodo Melka in njegova ekipa ostali v kleti. Načrtujejo, da bodo vsaj dve leti spoznavali posestvo in njegova vina, preden se bodo odločili, ali želijo zasaditi dodatno trto. 'Želimo spoznati nepremičnino in bolje spoznati naše stranke,' je dejal Bean. 'Začenjamo graditi odnos s Philippejem Melko, ki je bil izjemno dobrodošel. Fittsovi so bili zelo selektivni. Bil je dvosmeren intervju. Poniženi smo, da so čutili, da imamo spretnosti. '
Bodite na tekočem s pomembnimi vinskimi zgodbami z brezplačnim programom Wine Spectator Aktualna opozorila .