Dragi dr. Vinny,
vina za parjenje s piščancem
Kako visoka je 750 ml steklenica vina?
—Gemma, Brooklyn, NY
Draga Gemma,
Ni presenetljivo, velikosti in oblike steklenic za vino se lahko razlikujejo, vendar se večinoma višina standardne steklenice za vino giblje okoli 12 centimetrov visoko.
Prebrskal sem vrsto katalogov proizvajalcev steklenic za vino in zdi se mi, da se steklenice gibljejo od približno 11,5 centimetrov (pomislite na šampanjec in druge steklenice penin) do 13 centimetrov (mislite, da so rizlingi), pri čemer ima velika večina prav okrog 12.
To je priročno, ker večina regal za vino je zasnovan za 12-palčne steklenice.
pravilno temperaturo za shranjevanje rdečega vina
—Dr. Vinny