Randall Grahm, eden najbolj inovativnih vinogradnikov v Kaliforniji in ustanovitelj podjetja Vinograd Bonny Doon , je znamko po 35 letih poslovanja prodal podjetju WarRoom Ventures LLC. Pogoji posla niso bili razkriti, vendar bo Grahm ostal vinar in partner WarRooma. Na krovu bo tudi nadzornica proizvodnje Bonny Doon Nicole Walsh, ki bo nadzirala vinarstvo.
'Nikoli nisem bil izvrsten poslovnež,' je povedal Grahm Vinski gledalec in dodal: 'Imam druga dragocena sredstva, vendar bo WarRoom uspešnejši pri upravljanju financ.' WarRoom Ventures je majhno, novo vinsko podjetje, ki vlaga, razvija in upravlja z vinskimi blagovnimi znamkami.
čemu je namenjen dekanter
Grahm je leta 1983 s pomočjo svoje družine v oddaljenih gorah Santa Cruz ustanovil Bonnyja Doona, ki je želel narediti modri pinot. Hitro se je obrnil na sorte Rhône in leta 1986 izdal otvoritveni letnik Le Cigare Volant. Le Cigare Volant je od takrat vodilna znamka kleti.
Grahm je bil eden najzgodnejših zagovornikov Kalifornije za rdeče barve v Rhôneu in je bil stalen inovator in potiskalec ovojnic. Bil je eden prvih, ki je uporabil mikrobula , dodajanje drobnih kisikovih mehurčkov v vinu v Kaliforniji in za uporabo vijakov na vrhunskih vinih.
Bonny Doon je znan po svojih ekscentričnih etiketah in zanimivih mešanicah. Klet je pred Grahmom imela skoraj 500.000 primerov prodala več blagovnih znamk leta 2006, vključno z Big House Red in Cardinalom Zinom.
Leta 2009 je Grahm kupil 400 hektarjev v bližini mesta San Juan Bautista v Kaliforniji, za projekt, ki ga je imenoval Popelouchum . Upal je, da bo vzredil 10.000 novih sort grozdja. Ta vinograd ni bil vključen v transakcijo.
Bodite na tekočem s pomembnimi vinskimi zgodbami z brezplačnim Wine Spectatorjem Breaking News Alerts .
Obstajali so namigi, da bi Grahm stopil nazaj. Konec leta 2018 je napovedal, da se bo slog Le Cigare Volant spremenil, in pojasnil, da se mu zdi, da je vino izgubilo pomen za sodobni trg. Vinarija je prejšnji mesec zaprla svojo priljubljeno degustacijsko sobo v obalnem mestu Davenport.
Toda Grahm verjame, da se je za vina znova začelo zanimati in da so bolj pomembna kot kdaj koli prej. 'Vina so se razvijala in razvijala, a so verjetno najbolj zanimiva, kar smo jih naredili že dolgo,' je dejal. Grahm je priznal, da je število znamk, ki jih je ustvaril, postalo obremenjujoče za njegove trgovce na debelo, vendar že načrtujejo, da se bodo osredotočili na vina v ronskem stilu. 'Vse ceste vodijo proti Roni', vodi do bolj skladne predstavitve znamke, 'je dejal.
Grahm dodaja, da bo še vedno zelo vpleten, vendar bo manj časa preživel na trgu in bolj osredotočen na vinarstvo in vinograde. Dejal je, da bo klet s 35.000 primeri še naprej predstavljala veliko vrednost in stilsko raznolikost, vendar upa, da bo naložba pripomogla k rasti blagovne znamke in Bonny Doonu zagotovila priložnost za dolgo in trdno življenje.
je beli zinfandel sladko vino