Kaj bi kupili, če bi imeli za vino neomejen proračun?
Wine Folly je nedavno govoril na Prižgite Seattle . Ignite Seattle je serija mini predstavitev, namenjenih navdihu in izobraževanju ljudi o kateri koli temi. Madeline Puckette si je za najin pogovor podrobneje ogledala najdražje vino na svetu.
Katero je najdražje vino na svetu?
Najdražja steklenica, ki so jo kdaj prodali, je bila 6-litrska steklenica (na sliki spodaj) leta 1992 kričeči orel cabernet sauvignon iz doline Napa. Leta 2000 je bilo prodano na dobrodelni dražbi vina Napa Valley.
7 lastnosti najcenejšega vina na svetu
Ta video je bil posnet na 20. Ignite Seattle 16. maja 2013.
Kje se prodajajo najdražja vina na svetu? Največ zbirateljskega vina prodajo v dražbenih hišah v Londonu, New Yorku in Hong Kongu. Vina iz Burgundije in Bordeauxa so najbolj priljubljena vina, prodana na dražbah.
Lastniki teh ikoničnih vin so lahko kleti, a pogosteje so to zbiratelji ali vinska investicijska podjetja z vinom ravnajte kot z zalogo .
Predstavitev Oglejte si celotne diapozitive predstavitve Powerpoint naprej diapozitiv 
7 lastnosti
Vina z najvišjo ceno niso fermentirana kri iz kobre ali vino iz zlata. Namesto tega je poudarek na klasične regije kot so Burgundija, Bordeaux, Šampanjec in dolina Mosel v Nemčiji. Zbiratelji običajno vlagajo v regije, ki imajo nekakšen sistem razvrščanja, kot je npr Premier Cru Classé v Bordeauxu .
Osnove učenja vina
Pridobite vsa bistvena orodja za sommelierje za izobraževanje o vinu.
Nakupujte zdaj- Prihajajo iz nekaj vinskih regij, kot so Napa, Burgundija in Bordeaux
- Večina jih je starih v novem francoskem hrastu
- Niso namenjeni uživanju zgodaj in trajajo več kot 30 let
- Z njimi se trguje kot z delnicami trgih vina
- V obtoku je veliko ponaredkov
- Obstaja 6 vrst vina, ki so najbolj zbirateljske
- Stroški niso nujno sorazmerni s kakovostjo
Kaj naredi odlično vino?
Veliko grozdje Stroški pridelave vina, ki ima rodovnik pravega zbirateljskega predmeta, niso poceni. Najprej potrebujete odlično grozdje, vinsko grozdje pa lahko stane več tisoč dolarjev, odvisno od kod prihaja. Zdi se, da starejše trte izboljšujejo intenzivnost, vendar nekateri vinogradi že po 10 letih pridelajo visoko ocenjena vina.
Hrast Kljub današnjim okoljskim premikom k manj hrasta, vrhunska vina še vedno poudarjajo staranje hrasta . Najboljša izbira za fine vinske sode je beli hrast, imenovan Quercus petraea iz Francije.
Čas Dobro narejeno rdeče vino je v mladosti pogosto pitno. S staranjem se abrazivni tanini in kislost umirijo. Nekatere kleti so opremljene za staranje vin do 15 let, preden jih spustijo. To pomeni, da imajo nekatere kleti kadar koli na voljo milijone steklenic. Zagotavljanje idealne kleti za staranje vin je drago. Naučite se 4 lastnosti starosti vrednega vina.
Spoštovanje Vsa najdražja vina na svetu imajo nekakšno zgodbo, zaradi katere so resnično edinstveni. Na primer, trockenbeerenauslese rizling v Nemčiji in Avstriji lahko pridelujemo le, če so vinogradniške razmere popolne –Nekaj, kar se lahko zgodi le vsakih 5-10 let.
Koliko stane fino vino? Večina vinskih sodčkov stane 800 dolarjev na sod in na steklenico doda samo 2,70 dolarja.