Dragi dr. Vinny,
kakšna je običajna vsebnost alkohola v vinu
Če nekatera vina ostanejo v sodih več let pred sprostitvijo, ali leto na steklenici označuje leto trgatve ali pomeni, kdaj je bilo vino sproščeno?
—Andrea S., Vancouver
Draga Andrea,
Čeprav se zakoni o označevanju vin po vsem svetu razlikujejo, ostaja ena stvar, da se leto na etiketi vedno nanaša na leto trgatve. Prav imate, nekatera vina bodo morda izpuščena takoj, druga pa bodo v sodih starala leta pred izpustom, vendar je v vsakem primeru datum trgatve datum trgatve.
je syrah enako širaz
Nekatera vina na svojih etiketah morda nimajo datuma trgatve, ki se imenujejo „ ne-letnik ”Steklenice. Ta vina so mešanice več letnikov, kar vinarjem daje prožnost, da iz leta v leto ohranjajo skladen hišni slog.
—Dr. Vinny