Dragi dr. Vinny,
Pohotna, zapeljiva, seksi. To so deskriptorji, na katere pogosto naletim v opombah nekaterih najvplivnejših osebnosti vinskega sveta. Se vam ne zdi, da malo preveč razteza domišljijo? Meni pričarajo podobe grških boginj. Kdaj je vino razkošno, seksi itd.?
—Gideon T., Lusaka, Zambija
Dragi Gideon,
Iz ljubiteljev vina se je lahko posmehovati, saj lahko njihova strast do vina pripelje do nekega precej cvetočega jezika. Običajno so ti izrazi grške boginje namenjeni polnim vinom z bogatim telesom in voljno teksturo. Pripisovanje osebnosti vinu je nekaterim bolj naravno kot drugim. Na primer, 'zapeljivo' vino je tisto, zaradi katerega hrepenim po še enem požirku, takoj ko pogoltnem prvo.
—Dr. Vinny