Bi lahko robot naredil popoln martini? Morda bi mu manjkalo osebnega stika, toda to skušajo ugotoviti bari, restavracije in inženirji kibernetike po vsem svetu, saj se gostinstvo sooča z enim največjih izzivov ponovno odprtje med Pandemija covida-19 : zagotavljanje varnosti. Roboti se izkazujejo na tisoče receptov, mešajo gin in bioniko z velikimi hitrostmi in odpravljajo morebitne vire prenosa bolezni. izjemni kandidati za posadko v lokalu ... tako rekoč.
1 kozarec vinskih kalorij
Islandsko podjetje za pijače GlacierFire je pred kratkim sodelovalo z Makr Shakr, proizvajalcem robotskih barov, da bi v Reykjavíku odprlo popolnoma bionični bar Ice + Fries. To je del večjega projekta, ki ga je podjetje začelo, da bi predvidelo, kako se lahko gostinstvo prilagodi zdravstvenim zahtevam iz obdobja pandemije in postpandemije.
Kupci Ice + Fries lahko izbirajo med 20.000 prilagodljivimi recepti, naročila oddajo na tabličnih računalnikih in prejmejo potrditev po besedilu ali e-pošti. Robotski barman z vzdevkom ' Toni , «Nato koktajle strese, premeša ali zameša in jih postreže v skodelicah za enkratno uporabo. Tonijevi dve robotski roki sta po vsaki porciji sanirani in lahko spijeta 150 pijač na uro, ne da bi se naveličali mešanja ali tipa v baru, ki vedno znova pripoveduje isto zgodbo.
če je treba vino po odprtju hladiti v hladilniku
'Verjamemo, da ima robotika lahko pomembno vlogo v jutrišnjih barih in restavracijah,' je dejal direktor Makr Shakr Emanuele Rossetti povedal Nefiltrirano po e-pošti. 'Gre za to, da pokažemo, da se lahko lepo zabavate, medtem ko ostanete popolnoma varni.'
Toni je med robotskimi natakarji in natakarji, ki se sestavljajo po vsem svetu. 'Po družbenih distanciranjih imamo veliko povpraševanje po dostavnih robotih, ki dostavljajo pijače in hrano za restavracije,' je dejal bot-maker in izvršni direktor Bots.co.uk Tim Warrington je povedal Nefiltrirano. Britanski proizvajalec že šest let izdeluje servisne robote, Warrington pa nam je povedal, da se je povpraševanje od začetka pandemije povečalo desetkrat, tako da trenutno 12-tedenska zamuda pri naročilih.
Zdaj so avtomatizirani pomočniki v baru La Gitana Loca v španski Sevilli, ki pivo strežejo z robotsko roko, in v baru Baviera v Pamploni, kjer lahko robot naenkrat prenese devet pijač. Na Nizozemskem je azijska restavracija Dadawan v mestu Maastricht zaposlila trio botov, ki pomagajo dostaviti hrano in pijačo na mize. Kitajska restavracija Royal Palace v majhni nizozemski vasici Renesse zaposluje podobno A.I. pomočniki. Warrington in Rossetti sta nam povedala, da sta jih klicala in ukazovala iz Kitajske, Indije, Saudove Arabije in prav tukaj v ZDA.
Warringtonovi modeli, kot je ' Amy natakarica ”Robot, je trenutno mogoče 'najeti' za 40 USD na dan ali 1.200 USD na mesec in jih je presenetljivo enostavno spoznati. 'S katerim koli od teh robotov lahko uporabljate prenosni računalnik ali iPhone,' je dejal Warrington. 'Našo programsko opremo izdelujemo namenoma, da se lahko [v restavraciji] usposobi in uporablja v štirih urah.'
koliko kalorij v kozarcu suhega belega vina
Roboti si želijo služiti tudi drugače. 'Prejeli smo tudi ogromen poziv za robota UVC, ki je bil uporabljen v barih in restavracijah za razkuževanje prostorov [z ultravijolično svetlobo],' je dejal Warrington. V podjetju Makr Shakr se 'osredotočamo na to, da' naučimo 'Tonija, našega najboljšega robota, kako kuhati kave in druge tople napitke,' je dejal Rossetti. Kolikor vemo, roboti še niso bili opremljeni s tehnologijo za odstranjevanje neprijetnih kupcev ...
Uživate v nefiltriranem? Najboljše zaokrožene pijače Unfiltered v pop kulturi lahko zdaj vsak drugi teden dostavite naravnost v mapo »Prejeto«! Prijavite se zdaj prejeli e-poštno glasilo Nefiltrirano, ki vsebuje najnovejše informacije o tem, kako se vino križa s filmom, televizijo, glasbo, športom, politiko in še več.