Bordeaux klasifikacija iz leta 1855

Pijače

• Pojdite neposredno na Bordeaux Classification iz leta 1855
• Pojdite neposredno na klasifikacijo Sauternes in Barsac iz leta 1855

Leta 1855 se je Napoleon III, francoski cesar, odločil, da bo v Parizu postavil univerzalno razstavo, nekakšen svetovni krus do pete rasti, 'pa je zaprosil Syndicat of Courtiers, organizacijo trgovcev z vinom, da pripravi' natančen in popoln seznam vseh žirondskih rdečih vin, ki določa, v kateri razred spadajo. '



Dvorjani so se komaj ustavili, da bi dva tedna pozneje razmišljali, vpisali so slavni seznam. Vključevalo je 58 dvorcev: štiri prve rasti, 12 sekund, 14 tretjin, 11 četrtin in 17 petin. Pričakovali so polemike. 'Tako dobro kot vi veste, gospod, da je ta razvrstitev občutljiva naloga in bo vzbudila vprašanja. Ne pozabite, da nismo poskušali ustvariti uradne razvrstitve, ampak samo zato, da vam ponudimo skico iz najboljših virov.'

Zanimivo je, da so vsi dvorjanski izbori prišli iz Médoca, z izjemo Haut-Brion (uvrstili so tudi sladka bela vina Sauternes in Barsac). Ne gre za to, da druge vinske regije niso bile aktivne, saj so se Graves ponašali z veliko daljšo zgodovino, Cheval-Blanc v St.-Emilionu in Canon v Fronscu pa sta bila v začetku 19. stoletja zelo cenjena. Toda revolucija v kakovosti vina v 18. stoletju se je najprej in najbolj trdno prijela v Médocu.

Reakcija na razvrstitev je bila segreta. Prvotni seznam dvorjanov je dvorec razvrščal po kakovosti znotraj posameznega razreda, tako da se je na primer Mouton-Rothschild pojavil na vrhu sekunde. A nedvomno so se odzvali na kritike, v začetku septembra pa so zbornico napisali z vztrajanjem, da takšna hierarhija ni bila predvidena, zato je zbornica seznam vsakega razreda preuredila po abecednem redu. (Spodnji seznam prikazuje prvotno uvrstitev.)

Od leta 1855 se je v imenih, lastnikih, vinogradih in kakovosti vina zgodilo veliko sprememb, zaradi delitev na prvotnih posestvih pa je zdaj na seznamu 61 dvorcev. Če pa zapuščina lahko sledi svojemu poreklu do klasifikacije, ohrani svojo pravico do klasificiran letnik stanje. Edina formalna revizija je prišla leta 1973, ko je po pol stoletja nenehnih prizadevanj baronu Philippeju de Rothschildu uspelo Moutona povišati v status prve rasti.

Uradna klasifikacija iz leta 1855

(Sodobna imena v oklepajih)

Prva rast / Premier Crus

Château Lafite Rothschild Pauillac
Chateau Latour Pauillac
Château Margaux Margaux
Chateau Haut-Brion Pessac, Graves (od 1986, Pessac-Léognan)

Druga rast / Drugi Crus

Chateau Mouton-Rothschild (povzdignjen v prvo rast leta 1973) Pauillac
Dvorec Rausan-Ségla (Rauzan-Ségla) Margaux
Chateau Rauzan-Gassies Margaux
Château Léoville Las Primeri St.-Julien
Château Léoville Poyferré St.-Julien
Château Léoville Barton St.-Julien
Chateau Durfort-Vivens Margaux
Chateau Gruaud-Larose St.-Julien
Chateau Lascombes Margaux
Chateau Brane-Cantenac Cantenac-Margaux (Margaux)
Château Pichon-Longueville Baron Pauillac
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande (Pichon Longueville Lalande) Pauillac
Château Ducru-Beaucaillou St.-Julien
Chateau Cos-d'Estournel St.-Estèphe
Chateau Montrose St.-Estèphe

Tretja rast / Tretja rast

Chateau Kirwan Cantenac-Margaux (Margaux)
Grad Issan Cantenac-Margaux (Margaux)
Chateau Lagrange St.-Julien
Grad Barton Langoa St.-Julien
Chateau Giscours Labarde-Margaux (Margaux)
Château Malescot-St.-Exupéry Margaux
Château Cantenac-Brown Cantenac-Margaux (Margaux)
Château Boyd-Cantenac Margaux
Chateau Palmer Cantenac-Margaux (Margaux)
Chateau La Lagune Ludon (Haut-Médoc)
Chateau Desmirail Margaux
Chateau Calon-Ségur St.-Estèphe
Chateau Ferrière Margaux
Chateau Marquis-d'Alesme-Becker Margaux

Četrta rast / Četrta rast

Chateau St.-Pierre St.-Julien
Chateau Talbot St.-Julien
Château Branaire-Ducru St.-Julien
Château Duhart-Milon Rothschild Pauillac
Chateau Pouget Cantenac-Margaux (Margaux)
Chateau La Tour Carnet St.-Laurent (Haut-Médoc)
Chateau Lafon-Rochet St.-Estèphe
Chateau Beychevelle St.-Julien
Château Prieuré-Lichine Cantenac-Margaux (Margaux)
Chateau Marquis de Terme Margaux

Peta rast / Peti križ

Chateau Pontet-Canet Pauillac
Chateau Batailley Pauillac
Grad Haut-Batailley Pauillac
Chateau Grand-Puy-Lacoste Pauillac
Chateau Grand-Puy-Ducasse Pauillac
Chateau Lynch Bages Pauillac
Château Lynch-Moussas Pauillac
Chateau Dauzac Labarde (Margaux)
Château Mouton-Baronne-Philippe (Château d'Armailhac po letu 1989) Pauillac
Chateau du Tertre Arsac (Margaux)
Château Haut-Bages Liberal Pauillac
Château Pédesclaux Pauillac
Grad Belgrave St.-Laurent (Haut-Médoc)
Chateau Camensac (Chateau de Camensac) St.-Laurent (Haut-Médoc)
Chateau Cos Labory St.-Estèphe
Chateau Clerc Milon Pauillac
Chateau Croizet-Bages Pauillac
Grad Cantemerle Makao (Haut-Médoc)

1855 Klasifikacija Sauternes in Barsac

Sodobna imena v oklepajih

Velika prva rast / Grand Premier Cru

Chateau d'Yquem Sauternes

Prva rast / Premier Crus

Chateau La Tour Blanche Bommes (Sauternes)
Château Lafaurie-Peyraguey Bommes (Sauternes)
Clos Haut-Peyraguey (Clos Haut-Peyraguey) Bommes (Sauternes)
Grad Rayne Vigneau Bommes (Sauternes)
Chateau Suduiraut Preignac (Sauternes)
Chateau Coutet Barsac
Chateau Climens Barsac
Chateau Guiraud Sauternes
Chateau Rieussec Fargues (Sauternes)
Château Rabaud-Promis Bommes (Sauternes)
Chateau Sigalas Rabaud Bommes (Sauternes)

Druga rast / Drugi Crus

Chateau Myrat (Chateau de Myrat) Barsac
Chateau Doisy Daëne Barsac
Chateau Doisy-Dubroca Barsac
Chateau Doisy-Védrines Barsac
Chateau d'Arche Sauternes
Château Cub Sauternes
Chrouteau Broustet Barsac
Chateau Nairac Barsac
Chateau Caillou Barsac
Mehki grad Barsac
Grad Malle Preignac (Sauternes)
Château Romer (Château Romer du Hayot) Fargues (Sauternes)
Chateau Lamothe Sauternes