Syrah

Pijače


iska-ah

Bogato, močno in včasih mesnato rdeče vino, ki izvira iz doline Rone v Franciji. Syrah je najbolj zasajeno grozdje v Avstraliji, kjer mu pravijo Shiraz .


Primarni okusi

  • Borovnica
  • Črna sliva
  • Mlečna čokolada
  • Tobak
  • Zelena poprova koruza

Profil okusa



Suho

Polno telo

Srednje visoki tanini

Srednja kislost

13,5–15% ABV

koliko steklenic vina za 100 ljudi

Ravnanje


  • SERVIRAJ
    60–68 ° F / 15–20 ° C

  • TIP STEKLA
    Univerzalni

  • DECANT
    1 uro

  • KLET
    10+ let

Seznanjanje hrane

Temnejše meso in eksotične začimbe dajejo sadne note Syrah. Poskusite z jagnjetino Shawarma, žiroskopi, azijsko svinjino s 5 začimbami in celo z indijskim mesom tandoori.