Vsako leto odkrijemo več držav, ki proizvajajo vino. Ali ste na primer vedeli, da so v vinogradih vinogradi Puščava Gobi? Ni dvoma, da so vinorodne regije, ki prihajajo, zanimive, a le 10 držav pridela 80% vina na planetu. Oglejmo si pobližje vrhunske vinorodne regije sveta.
Najboljše vinske regije sveta
Tri glavne svetovne vinske regije so Francija, Italija in Španija. Pridelajo skoraj polovico vsega vina, pridelanega na svetu.
Tri najboljše vinske države naredijo dovolj vina, da napolnijo 5127 bazenov olimpijskih velikosti!
To je veliko vina ... olimpijski bazen v Bejing.
1.Francija
Medtem ko se Francija in Italija potegujeta za vodilno svetovno vinorodno regijo, vsako leto zmanjšujeta tudi proizvodnjo vina. Francija je od leta 2007 zmanjšala proizvodnjo za 11%.
kako narediti vino iz marsale
Glavno grozdje: Merlot , Grenache , Trebbiano Toscano , Syrah , Cabernet sauvignon , Carignan , Chardonnay , Cabernet Franc , Modri pinot , majhna , Sauvignon Blanc
Najboljša vinska orodja
Od začetnika do profesionalca so prava vinska orodja najboljša izkušnja pitja.
Nakupujte zdajdvaItalija
Italija je morda druga za Francijo, vendar v obeh državah narašča trend odstranjevanja vinogradov. Italija je od leta 2007 zmanjšala svojo proizvodnjo za vsaj 7%.
Major Grozdje Sangiovese , Montepulciano , Merlot , Trebbiano Toscano , Nero d'Avola , Barbera , Sivi pinot, Prosecco
3.Španija
V Španiji je največja vinogradniška površina na svetu. Kljub temu ima Španija tudi precej nižji pridelek vina kot sosednja Francija in Italija, kar ima za posledico manj skupnih vin.
Glavno grozdje: Tempranillo , Airén , Garnacha, Monastrell , Bobal
Pridružite se Wine Folly, priljubljenemu tedenskemu glasilu, ki izobražuje in zabava, danes pa vam bomo poslali naš Vodič za 101 poglavje o vinu 101! Glej podrobnosti4.Združene države
90% vina iz ZDA je iz Kalifornije. Kalifornija je dom največjega svetovnega proizvajalca vina, Petelin, v Modestu v Kaliforniji
Glavno grozdje: Cabernet sauvignon , Chardonnay , Merlot , Modri pinot , Zinfandel , Sauvignon Blanc
5.Argentina
Argentina še naprej iz leta v leto raste svojo proizvodnjo vina, kar ima najvišjo stopnjo rasti (8%) med petimi najboljšimi proizvajalci vina na svetu. Argentina se zanaša na izvoz vina.
Glavno grozdje: Malbec , Bonarda , Chardonnay , Cabernet sauvignon
6.Avstralija
Avstralija se zanaša predvsem na izvozni trg vina. Ker je ameriški dolar oslabel, Avstralija širi trženje vin v Hong Kongu in Aziji.
Glavno grozdje: Shiraz (Syrah) , Chardonnay
7.Nemčija
Nemško vino je znano po svojih aromatičnih belih vinih. Nemška vina izvažajo predvsem v ZDA in Veliko Britanijo.
Glavno grozdje: Rizling , Müller-Thurgau
8.Južna Afrika
Južna Afrika je že dolgo znana po svojem Chenin Blancu in proizvaja največjo količino žganja na svetu.
Glavno grozdje: Chenin Blanc , Cabernet sauvignon , Pinotaža , Chardonnay
9.čili
Čile je ponosen na rdečo vinsko sorto Carmenere, znano kot 'izgubljena sorta' Bordeauxa. Kljub temu izvozni trgi zahtevajo tradicionalne sorte.
Glavno grozdje: Cabernet sauvignon , Chardonnay , Carménère, Merlot , Sauvignon Blanc
10.Portugalska
Portugalska je znana po Port vino , visokoalkoholno desertno vino s severne Portugalske, pripravljeno z mešanjem več sort grozdja.
Glavno grozdje: Tinta Roriz ( Tempranillo ), Touriga Franca , Castellan , Touriga Nacional , Alicante Bouschet , Alvarinho, Arinto
Up-and-Comer: Kitajska
Leta 2015 se je Kitajska uvrstila na 8. mesto. Trenutno je ena najhitreje rastočih vinskih držav s poudarkom na pridelavi suhih rdečih vin, vključno s cabernet sauvignonom in Mešanice v bordoškem slogu.
Ta vina smo s seznama izločili iz dveh razlogov. Prvič, Kitajska ne izvozi veliko svojega soka. Drugič, obstajajo nekaj vprašanja kakovosti podatkov. Preden jih uradno dodamo na seznam, bi radi videli nekaj boljših poročil o površinah s Kitajske.
kakšno vino je dobro s šunko
Koristno je vedeti, kaj je najbolj priljubljeno vrste vina so v vsaki od držav proizvajalk iz dveh razlogov: vrednosti in kakovosti.
Iskanje vrednosti in iskanje kakovosti
Podrobneje si oglejte zgornje regije, vključno z Nemčijo, Italijo, Avstralijo in Argentino. Vsaka od teh držav se osredotoča na različno vinsko sorto. Na primer, Španija proizvede največjo količino Tempranillo na svetu. Kar pomeni, da Španija proizvaja tako najbolj vreden Tempranillo kot tudi najboljši Tempranillo na svetu.
Pri naslednjem nakupu vina iz teh najboljših regij se osredotočite na to, kakšna so njihova izjemna vina. Verjetneje boste našli nekaj, v čemer boste uživali.