bore-doe
Bela mešanica, v kateri prevladujeta Sémillon in Sauvignon Blanc, skupaj z drugimi sortami grozdja, ki izvirajo iz francoske regije Bordeaux.
Primarni okusi
- Grenivke
- Kosmulja
- Limonska skuta
- Kamilica
- Limonska trava
Profil okusa
Suho
zakaj vrtinčiš vinoSrednje lahko teloNoben TaninSrednje visoka kislost
velika oregonska vinska družba11,5–13,5% ABV
Ravnanje -
SERVIRAJ
45–55 ° F / 7-12 ° C
-
TIP STEKLA
Bela -
DECANT
Ne -
KLET
10+ let
Seznanjanje hrane
SERVIRAJ
45–55 ° F / 7-12 ° C
TIP STEKLA
Bela
DECANT
Ne
KLET
10+ let
Hrastni primeri prosijo za omake s pehtranovo kremo nad belim mesom ali postrvjo. Uaked različice se dobro obnesejo s slanimi morskimi plovili, kot so ostrige, školjke in suši.