gren-nash
Grenache (alias Garnacha) proizvaja bogata, aromatična rdeča vina in globok, rubin obarvan rose. Francozi so zagovarjali to grozdje v dolini južne Rone, vendar je prvotni dom Španija!
Primarni okusi
- Dušena jagoda
- Sliva na žaru
- Usnje
- Posušena zelišča
- Kri oranžna
Profil okusa
SuhoSrednje polno teloSrednji taniniSrednja kislostVeč kot 15% ABV
Ravnanje -
SERVIRAJ
60–68 ° F / 15–20 ° C
-
TIP STEKLA
Univerzalni -
DECANT
30 minut -
KLET
10+ let
Seznanjanje hrane
SERVIRAJ
60–68 ° F / 15–20 ° C
TIP STEKLA
Univerzalni
DECANT
30 minut
KLET
10+ let
Okusi Grenacheja z visoko intenzivnostjo se dobro ujemajo s praženim mesom in zelenjavo, začinjeno z azijskimi 5-začimbami in kumino.