Sherry

Pijače


share-ee

Vrhunsko utrjeno vino v Španiji, izdelano predvsem iz grozdja Palomino in podaljšanega oksidativnega staranja. Na voljo je v različnih stilih od suhe do zelo sladke kosti.

Primarni okusi

  • Jackfruit
  • Fiziološka raztopina
  • Konzervirana limona
  • Brazilski oreh
  • Mandelj

Profil okusa



Nesuho

Srednje lahko telo

Noben Tanin

Visoka kislost

Več kot 15% ABV

Ravnanje


  • SERVIRAJ
    55–60 ° F / 12-15 ° C

  • TIP STEKLA
    Sladica

  • DECANT
    Ne

  • KLET
    3-5 let

Seznanjanje hrane

Postrezite Fino ali Manzanilo s prekajenimi, ocvrtimi ribami ali zelenjavo na žaru. Poskusite Amontillado z rebri na žaru. Poskusite kremo ali PX z gnjecavimi siri.