Lead in His Red: Z vinom ubit Beethoven predlaga nove provokativne raziskave

Pijače

Do konca življenja klasični skladatelj Ludwig van Beethoven telo je glasno izvajalo popolno simfonijo bolezni in nadlog. Do leta 1827 je bil 56-letni Beethoven prikovan za posteljo z okvarjenimi jetri in trebušno slinavko, migreno in bolečinami v trebuhu, ki ni mogel slišati ali delati. Beethovnovi zdravniki so ob opazovanju mojstrove naklonjenosti pijači med obdukcijo ugotovili, da ga je podrla ciroza, pri čemer sta verjetno prispevala pankreatitis in peritonitis. Toda v nedavnih raziskavah, objavljenih leta La Libre Belgique , profesor Fabrizio Bucella univerze Libre de Bruxelle, domneva, da gre za kaj več kot za alkohol - in celo to, da so Beethovnovi zdravniki morda imeli motiv, da izdajo čisto smrt. 'Ali se ne bi poskušali upravičiti po dejstvu, ker niso mogli preprečiti gospodarske smrti?' Bucella se je vprašal Unfiltered po e-pošti.

Kaj pa, če ga ni ubila samo količina Beethovnovega vina, temveč kakovost? Natančneje, kakovost obstoja smrtonosnih količin neslavnega vinskega dodatka tistega časa: svinec. Obdukcija je zapečatila Beethovnov ugled trdo pika, čeprav mu zdravniki niso kaj dosti pomagali: tudi na smrtni postelji ga je kvorum zdravnikov poskušal odpraviti s trnim udarcem, kar pa presenetljivo ni bilo učinkovito. A je bil? 'Kaj pomeni piti veliko vina?' Bucella nam je razmišljal. En vir je Beethovna priklenil za steklenico na obrok, kar se 'zdi ogromno od leta 2020, vendar vina niso bili izdelki s 13-odstotnim alkoholom' - pogosto veliko, veliko manj - in pitje vode, okužene z mikrobi, iz dunajskih vodnjakov bi bila hitrejša vstopnica za grob.



Leta 2013 so se v skrivnosti maestrove smrti pojavili novi dokazi: toksikološka analiza njegovih las in kosti kaže na zelo visoke - strupene - koncentracije svinca v času njegove smrti. Trdilo se je, da je bil Beethoven temu izpostavljen s kovinskimi kozarci iz svinčevega kristala in s svinčeno obremenjeno posodo, toda Bucella je trdil, da ' kar ne more pojasniti izmerjenih koncentracij . Zato je treba predpostaviti še eno hipotezo: zastrupitev z dodajanjem svinca neposredno v vino. '

Če je svinec v Beethovnovem vinu končno pozvonil, kako točno je prišel tja? Bucella je delil ugotovitve francoskega pisatelja vina Jacques Dupont (vključeni so bili tudi drugi Beethovnovi učenjaki, na katere se je zanašal P. J. Davies , François Mai in Michael H. Stevens ). Nekatere Beethovnove najljubše kozarce - manj kakovostna vina iz Mainza (danes Nemčija) in Budima na Madžarskem - so pogosto 'obdelali' z mešanico, mineralno obliko svinčevega monoksida, ki bi jo dodali 'zelenim ali kislim vinom', da bi zmehčali značaj in 'popravi okus zelenjave vina.' (Druga 'korektivna' orodja, ki jih Dupont navaja v kompletu za vinogradnike iz 18. stoletja: sarsaparilla, čaj iz encijanovega korena ('ni prijeten') in metanje vroče jeklene ploščice v sod.) Žal, po besedah ​​njegove tajnice Beethoven 'Ni bilo strokovnjak 'dovolj, da je bilo mogoče navadno vino razbrati iz vrste strupa, in glavna diagnoza je prišla dve stoletji prepozno. Mogoče je tudi tisto, kar je preprečilo, da bi svet doživel čudovitost 10. simfonija je bil ... malomarno rezanje vogalov na trgu plonk-vin.


Uživate v nefiltriranem? Najboljše zaokrožene pijače Unfiltered v pop kulturi lahko zdaj vsak drugi teden dostavite naravnost v mapo »Prejeto«! Prijavite se zdaj prejeli e-poštno glasilo Nefiltrirano, ki vsebuje najnovejše informacije o tem, kako se vino križa s filmom, televizijo, glasbo, športom, politiko in še več.