Dragi dr. Vinny,
Kakšne so razlike med 'bankami' - levo in desno? Vem le, da jih ločuje reka.
—Ališa
koliko je primer vina
Draga Alisha,
Glavna reka v Bordeauxu je v njej dve manjši reki Gironde, Dordogne in Garonne. Skupaj so reke oblikovane skoraj kot obrnjene Y. Če stojite v Bordeauxu, obrnjeni proti zahodu, proti oceanu, je 'Levi breg' južno od rek Garonne in Gironde, 'Desni breg' pa je severno reke Dordogne in Gironde. (Območje vmes je znano kot Entre-Deux-Mers.)
je malbec suho vino
Medtem ko rdeča bordoška vina mešajo iz grozdja Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Cabernet Franc in Petit Verdot, v vinogradih na Levem bregu prevladuje Cabernet Sauvignon, medtem ko se na Desnem bregu bolj osredotočajo na Merlot. To pomeni, da so vina Leftbank s sedežem v Cabernetu ponavadi nekoliko bolj taninska, medtem ko imajo desna brega Merlotovega dela bolj zadržani tanini.
—Dr. Vinny