Pivo je na voljo v popolni velikosti. Za vinske pivce pa je malo verjetno, da bi našli šest zavitkov vina. Naslednja možnost je torej ugotoviti, kako narediti steklenico vina, da zdrži cel teden. Če pomislite, ena steklenica prinese 5 kozarcev vina in če za spodobno steklenico zapravite 20 dolarjev, je to samo 4 dolarje na kozarec. Lepo je vedeti, da je fino vino pravzaprav precej ugodno.
Zdaj je na trgu več orodij, ki lahko obdržijo do 300 USD, da obdržite svoje vino perrrfect ampak bodimo resni tukaj - to je veliko denarja, da se kisik ne dotakne vašega vina. Naslednji nasveti so poceni ali brezplačni.
Kako dolgo traja odprto vino?
Do 2 tedna
Vino bo zdržalo, če bo pravilno shranjeno. Z naslednjimi nasveti povečajte, kako dolgo vino traja, ko se enkrat odpre.
Nasveti za shranjevanje odprtega vina
Radi bi se zahvalili gospodu Rainbowu (brez šale, to je njegovo pravo ime) za nekaj njegovih najljubših nasvetov o shranjevanju odprtega vina. Te tehnike so brezplačne ali poceni, zaradi česar boste pili ves teden.
Vino naj bo ohlajeno
Preden steklenico odprete, jo vrzite v hladilnik. Ni pomembno, ali je bela ali rdeča, stara ali nova - če je ohlajena, molekule ne bodo tako hitro oksidirale (termodinamika v akciji). Če nameravate v steklenički uživati ves teden, jo po končanem točenju vrnite v hladilnik.
- Z vinom ravnajte kot z običajno pokvarljivo trgovino
- Temperatura hladilnika ni namenjena dolgoročnemu staranju
- Izogibajte se lahka stavka tako da vino držite stran od oken
- Bela vina in svetlo rdeča vina (npr Modri pinot ) so bolj občutljivi na kisik in svetlobo.
Vino prestavite v manjše posode
Vino traja dlje manj izpostavljen kisik . Če zmanjšate površino, ki se je vino dotakne, bo v hladilniku zdržalo do 2 tedna. To najlažje naredimo tako, da vino iz originalne steklenice prenesemo v manjše steklenice z zamaški. Kupite lahko 187 ml „razdeljenega“ vina in vino preprosto prenesete, ko jih porabite. Prednost uporabe kozarcev ali manjših steklenic pomeni, da boste zavzeli manj prostora v navpičnem hladilniku.
Kupite premierno opremo za učenje in serviranje vina.
Vse, kar potrebujete za učenje in pokušino svetovnih vin.
Nakupujte zdajSe ne obremenjujete z majhnimi steklenicami? Pridobite konzervo za vino
Če nimate časa za fužanje z lijanim vinom iz ene steklenice v drugo, razmislite o nakupu Vacu-Vina. Je eno cenovno dostopnejših, zanesljivejših in praktičnejših konzervansov vina na trgu. Ekipa Wine Folly na ta način shrani do 10 steklenic v našem hladilniku.
Pridobite Vacu-vin Wine Preserver