Zgodovina vina
Vino je pri nas od zore zapisane zgodovine. Oglejmo si, kako daleč smo prišli in kaj je bilo priljubljeno od antičnih časov do današnjih dni. Ta zgodovina vinske časovne osi izpostavlja nekaj najbolj opaznih vinskih trenutkov.
kaj je vino pinot grigio
Vinska časovnica
Sodobna doba
Ker se je v zadnjih 50 letih v vinu zgodilo toliko, smo spodaj dodali nekaj dodatnih opomb o moderni dobi:
- 1964 Sangria je bila predstavljena ZDA na svetovni razstavi v Seattlu, WA
- 1965 Box Wine, izumljeno v Južni Avstraliji
- 1972 Prve zamaške je uporabila švicarska klet Hammel.
- 1975 Zinfandel in Primitivo povezani kot isti (kasneje potrjeno s profiliranjem DNK leta 1994)
- 1976 Pariška sodba in prva številka Wine Spectatorja
- Skupina Tonia iz 1980-ih začne v Indijo uvažati vitas vinifera (chardonnay, cabernet sauvignon)
- 1982 Omaka plute je opredeljena kot vinska napaka.
- 1983 Sodobni izbruh filoksere v Napi
- 1985 Avstrija je izpostavljena dodajanju dietilen glikola, strupene snovi, vinu. Čeprav ni prišlo do nobene zabeležene bolezni ali smrti, je škandal avstrijski vinski trg popolnoma podrl. Eden od obsojenih vinarjev Wagram, Karl Grill, lastnik podjetja Firma Gebrüder Grill, je po obsodbi storil samomor.
- 1994 Čile odkrije, da je njihov 'Merlot' dejansko izgubljeno grozdje Bordeauxa, imenovano Carmenere. Profiliranje DNK je potrjeno leta 1997.
- 2005 Chateau Hansen v Notranji Mongoliji (sladica Gobi) na Kitajskem
- 2010 Najdražje vino na dražbah - 1869 Lafite-Rothschild je bilo prodano za 230.000 dolarjev
- 2012 Wine Grapes izide s 1368 „uradnimi vinskimi grozdji“
- 2012 Penfoldov prvenec 2004 Block 42: najdražja steklenica vina na svetu, ki ni na dražbi 2004
- 2012 Christies ima 1. spletno dražbo vin
- 2016 v mestu Yantai na Kitajskem se odpre 'Vinsko mesto' v višini 1 milijarde dolarjev