Modri ​​pinot

Pijače


pee-no blonk

Modri ​​pinot je mutacija belega grozdja modrega modrega pinota. Najdemo ga predvsem v Nemčiji in severni Italiji, kjer so vina osvežilna, breskova in suha.

lahko dobim vino na keto

Primarni okusi

  • Hruška
  • Breskev
  • Surovi mandelj
  • Limonina lupina
  • Zdrobljen gramoz

Profil okusa



Suho

Svetlobno telo

Noben Tanin

Srednja kislost

13,5–15% ABV

Ravnanje


  • SERVIRAJ
    45–55 ° F / 7-12 ° C

  • TIP STEKLA
    Bela

  • DECANT
    Ne

  • KLET
    1–3 leta

Seznanjanje hrane

Vino, kot je modri pinot, je najbolj primerno za hrano z bolj subtilno aromo. Dobro se bo ujemal z mehkimi siri, solatami s kremnimi prelivi in ​​luskavimi ribami.