Georges Duboeuf, legendarni vinar Beaujolais in negociant, ki je milijonom potrošnikov predstavil vina svoje francoske regije, je v soboto, 4. januarja, umrl od možganske kapi v svojem domu v mestu Romanèche-Thorins blizu Lyona v Franciji. Imel je 86 let.
suho belo vino za kuhanje
'Beaujolais, Francija in vinska industrija so z usmrtitvijo Georgesa Duboeufa izgubili enega najbolj strastnih zagovornikov,' je v izjavi dejal Duboeufov sin Franck in njegova družina. „V svojih 86 letih, ki jih je preživel z nami, je v naše življenje, pa tudi v tista, ki se jih je dotaknil v svoji karieri, prinesel veliko osebnega veselja in navdiha. Ljubili smo ga in njegovo zapuščino bomo še naprej počastili osebno in skozi vina, ki jih je gojil in ljubil, še vrsto let. '
'Georges Duboeuf je bil zelo posebna oseba,' je povedal Bill Deutsch, ustanovitelj Deutsch Family Wines in do nedavnega eden od ameriških uvoznikov Duboeufa. 'Govoril je le malo angleško, jaz pa samo francosko. S tem manjšim hendikepom smo 35 nepozabnih let tesno sodelovali. Zaradi naših skupnih prizadevanj smo prodali milijone zabojev vina iz Beaujolaisa z lepimi rožami na etiketah. '
Mojster trženja, Duboeuf, je v osemdesetih letih letno izdajo vin Beaujolais Nouveau, ki se zgodi tretji četrtek novembra, dvignil z lokalnega dogodka na svetovno praznovanje. 'Vsak prihod vina iz Nouveauja je bil drugačen, vendar so si vsi zapomnili,' je dejal Deutsch. „Spominjam se leta, ko smo gostili prihod Nouveauja v stolpe dvojčkov v New York-ovem Svetovnem trgovinskem centru. Etuiji so bili dostavljeni na ploščadi pred stavbo, ki so jo uporabljali podložke za pomivanje stekel, skrbno dvignjene do Windows on the World v 102. nadstropju, kjer sta direktor vina Kevin Zraly in Georges odprla prvo steklenico. '
Njegova druga vina Beaujolais, številna z živahnimi cvetnimi etiketami, ki jih je oblikoval sam Duboeuf, so številna Američana, Japonska in druga predstavila regiji in njenim vinom Gamay. Ameriški uvoz vin Duboeuf je pred desetletjem dosegel milijon primerov. Medtem ko je prodaja upadala, ko je Nouveaujev fenomen izginjal, je danes letni uvoz enak približno 200.000 primerom.
Duboeuf se je rodil leta 1933 v vinogradniški družini v vasi Chaintré. 15 hektarjev trte družine je slabo živelo. Tako kot večina takratnih pridelovalcev v regiji je tudi Duboeufs svojo prodajo v razsutem stanju prodajal trgovcem. Njegov oče je umrl, ko je bil Georges star le 3 leta, in družina se je spopadala. Pri 16 letih je Georges zapustil šolanje, da bi lahko delal na kmetiji.
Bodite na tekočem s pomembnimi vinskimi zgodbami z brezplačnim programom Wine Spectator Aktualna opozorila .
Ko je Duboeuf dopolnil 18 let, se je sam odločil prodati svoje vino. Nekaj steklenic je dal v nahrbtnik in se s kolesom odpravil po restavracijah. V Au Chapon Fin v vasi Thoissey je kuhar Paul Blanc okusil vino, se strinjal z nakupom in prosil Duboeufa, naj poišče več vin. Kmalu je bil Georges privrženec in je prodajal vina sosedov restavracijam po regiji. Ločil se je od večine drugih trgovcev, osebno je izbiral svoja vina in jih polnil sam. Zaslužil je sloves preudarnega brbončice in pomagal pridelovalcem dvigniti kmetijske in vinarske standarde po regiji. (Preberite Vinski gledalec je 2000 profil Duboeufa .)
Danes je mreža Duboeuf v regiji Beaujolais obsežna, saj jo sestavlja več kot 300 pridelovalcev. The portfelj podjetja vključuje negociantna in posestna vina iz vseh 10 Beaujolaisovih surov pa tudi cuvéeji izven Beaujolaisa v regijah, kot sta burgundska Maconnais in Languedoc's Pays d'Oc. Družba letno izdela približno 2,5 milijona primerov.
Duboeuf se je uradno upokojil leta 2016. Nasledil ga je sin Franck, ki zdaj sodeluje z družino že tretjo generacijo, ki jo zastopa Georgesov vnuk Adrien.