Nekaj je res izjemnih vinarjev, ki skozi inovacije in slog oblikujejo svet vina. Poleg lastnega vina pogosto sodelujejo pri dodatnih svetovalnih projektih in mentorirajo novopečene vinarje. Nekateri najbolj znani vinarji imajo svoj delež v več deset projektih po vsem svetu in jim tako prinesejo naslov Leteči vinar .
Naslednji vinarji so lutkarji kalifornijske vinske industrije in so navdihnili velik del vina, ki ga pijemo danes. Njihov vpliv je očiten zaradi novih kleti in potencialnih vinarjev, ki posnemajo njihov slog in metode.
Najdražje vino v Ameriki
Heidi Peterson Barrett
Leta 1992 je Robert Parker Screaming Eagleu dodelil sto točk, zaradi česar je vinarka Heidi Barrett čez noč postala senzacija. Potem je leta 2000 a 6-litrska steklenica leta 1992 se je Screaming Eagle prodal za 500.000 dolarjev, najdražje kalifornijsko vino doslej. Danes Screaming Eagle nadaljuje svojo vladavino in zahvaljujoč prizadevanjem Heidi Barrett nadaljuje z najvišjo prodajo katerega koli kalifornijskega vina. Zdaj svetovno znana vinska svetovalka Heidi je lansirala vino La Sirena, vino podobne kakovosti kot vino Screaming Eagle. Celo približno 150 dolarjev za steklenico vino La Sirena velja za bistveno bolj dostopno. Heidi Peterson Barrett je sodelovala s temi kletmi: Dalla Valle Vineyards, Paradigm Winery, Grace Family Vineyards, Amuse Bouche, Lamborn Family Vineyards, Showket Vineyards, Fantesca, Diamond Creek Vineyards in Niebaum-Coppola.
Pobeg iz Kalifornije
Osnove učenja vina
Pridobite vsa bistvena orodja za sommelierje za vinsko izobraževanje.
Nakupujte zdajPaul Hobbs
Paul Hobbs je svojo vinsko kariero začel v Mondaviju leta 1977. Paul Hobbs, ki se je osredotočil na tehnike staranja hrasta, ga je pripeljal do odličnih vin z vinarstvom Mondavi in Simi. Leta 1991 je nastopil sam, pri razvoju blagovne znamke Paul Hobbs je začel svetovati za druge kleti. Paul Hobbs je potencial za Malbec spoznal po uspehu s sorto v Bodegas Catena v Mendozi v Argentini. Danes nadaljuje s fantastičnim Malbecom in Cabernetom prek partnerstva pri Viña Cobos, Mendoza in drugih argentinskih blagovnih znamkah.
Ugodno uvodno vino: Prečka
Paul Hobbs je sodeloval s Vinarijo Simi, Petrom Michaelom, Fisher Vineyards, Lewis Cellars, Bodegas Catena, Pulenta, La Flor, Riglos, Château de Mercuès in Finca 8.
Postavljanje Zinfandela nazaj na zemljevid
Helen Turley
Helen Turley je bila v Napi že znana po cabernet sauvignonu in chardonnayu, ko jo je njen brat prosil, naj pridela vino Old Vine Zinfandel v kleti Turley. Pri Turleyu je našla uspeh v svojem značilnem vinarskem slogu z uporabo zrelega starega grozdja trte zinfandel in naravnih kvasovk. Sčasoma je Helen ustanovila lastno založbo Marcassin, ki proizvaja chardonnay in modri pinot. So bogata vina, pri katerih se podaljša staranje sodov. Nekateri so ugotovili, da so tako dobri kot pitje zlata in približno tako dragi.
Ugodno uvodno vino: Vinske kleti Turley, BR Cohn
Helen Turley je imela roko v Pahlmeyerju, B.R. Vinograd Cohn Olive Hill, Vinske kleti Turley, Vinarija Peter Michael, Colgin, Vinograd Bryant Family, Vinarija Martinelli, Green & Red, Harrison, La Jota, Landmark in še več
Če imate 500 USD za ležanje
Bob Levy
Bob Levy je svojo kariero začel kot vinar pri Rombauerju v zgodnjih osemdesetih letih, nato pa 15 let kot vinar pri Merryvaleu. Med svojim mandatom v podjetju Merryvale je Levy sodeloval z nepremičninskim razvijalcem Billom Harlanom, da bi ustvaril rdeče vino Napa z 'prvo rastjo'. Vino, Harlan Estate, uvršča cene blizu 700 dolarjev. Bob Levy je odgovoren za Harlan Estate in še dve znamki Harlan: Bond in The Maiden. Bob Levy je od svojega uspeha pri Harlanu z ženo, vinarko Martho McClellan, ustanovil osebno blagovno znamko Levy & McClellan.
Francoski vinar, izgubljen v Napi
Philippe Melka
Philippe Melka si je zob zrezal v Chateau Haut-Brion, Badia O Coltibuono (Italija), Chateau Petrus (Francija) in Chittering Estate (Zahodna Avstralija). Ker se je zavedal potenciala Nape, je svoje življenjsko delo posvetil svetovanju in sčasoma Melka Wines začel s svojo ženo Cherie.
Ugodno uvodno vino: Cliff Lede
Znano po vinih Melka, dragih kamnih, posestvu Dominus, Cliff Lede, sto hektarjev, vinogradu 29, vinogradu Seavey, paralelnem, Moone-Tsai, Dana Estates, vinogradih Lail.
Inky Stuff with Weird Grozdje
Robert Foley
Robert Foley je postal slavni vinar po zadrževanju v Pride Mountain Vineyards. Foley ima jasno strast do alternativnega grozdja, kot sta Charbono in Petite Sirah, in pod svojo osebno blagovno znamko Robert Foley Vineyards naredi neverjetno bogate rdeče mešanice.
Ugodno uvodno vino: Griffin Roberta Foleyja
Bob Foley je znan po vinih Switchback Ridge, Hourglass, Paloma, School House in Engel Family ter lastni založbi Robert Foley, ki se nahaja na gori Howell
Kalifornizacija.
Tony Soter
Leta 1982 je Tony Soter ustanovil vina Etude, specializirana za modri pinot. Po življenju kalifornijskega vinskega posvetovanja s partnerico Mio Klein (glej spodaj) se je Tony Soter odločil, da bo Kalifornijo za vedno zapustil. Trenutno vse svoje napore namenja svoji vinski založbi Oregon, Soter Vineyards.
Ugodno uvodno vino: Soter Vineyards
Tony Soter je sodeloval s tako znanimi kletmi, kot so Stag’s Leap Wine Cellars, Stonegate, Spring Mountain, Chappellet, Sequoia Grove, Robert Pepi, Araujo, Niebaum-Coppola, Shafer, Spottswoode, Viader in Dalle Valle.
Ponovna opredelitev modrega modrega pinota
Kris Curran
Kris Curran je s svojim najbolj znanim vinom Sea Smoke, ki je bilo predstavljeno v filmu Sideways, vrnila v središče pozornosti modri pinot. Trenutno živi v kraju Santa Ynez, na območju, ki je vse bolj priljubljeno.
Kris Curran se je z možem Brunom D'Alfonsom posvetoval pri vinarstvu Koehler, kleti Seasmoke, vinih Foley, kleti Cambria, Badge in D’Alfonso-Curran.
Drugi vinarji za Geek Over
- Vesel Edwards Vinogradi Mount Eden, klet Matanzas Creek, vinogradi Merry Edwards
- Mia Klein Araujo Estate, Spottswoode in Viader, pa tudi redni vinar v opevani Dalla Valle in lastnik Selene
- Mark Herold Hestan, Kamen, Harris, Buccella, Kobalt, Celani Family Vineyards, Maze and The Vineyardist
- Thomas Rivers Brown Outpost, klet Turley, Schrader, Maybach, Aston Estate, Vieux-Os, Double Diamond