gar-gah-neh-gah
Pomembna italijanska bela, ki jo ljubijo zaradi pustega, suhega sloga, ki s staranjem pridobiva bogate mandarine in pražene mandljeve note. Garganega je glavno grozdje Soave (swah-vay.)
Primarni okusi
- Breskev
- Medena rosa
- Mandarina
- Majaron
- Fiziološka raztopina
Profil okusa
SuhoSrednje lahko teloNoben TaninSrednje visoka kislost11,5–13,5% ABV
Ravnanje -
SERVIRAJ
45–55 ° F / 7-12 ° C
-
TIP STEKLA
Bela -
DECANT
Ne -
KLET
5–10 let
Seznanjanje hrane
SERVIRAJ
45–55 ° F / 7-12 ° C
TIP STEKLA
Bela
DECANT
Ne
KLET
5–10 let
Poskusite seznaniti Soave z lažjim mesom, tofujem ali ribami. Doma boste našli okoli živil, aromatiziranih s prelivi iz citrusov, pehtrana in drugih aromatičnih zelenih zelišč.