Vedno na koncertih in festivalih ter pogosto prihaja do presenetljivih nastopov v lokalih, gladkih in modnih, a včasih presenetljivo pikantnih in absolutno, neomajno oboževanih s strani oboževalcev po vsem svetu - Dave Matthews bi lahko rekli rosé of rock. A šele letos je bilo to veteranski glasbenik-vinar pravzaprav se je odločil, da bo izdal svoj rosé pod svojo založbo Dreaming Tree za kalifornijska vina.
Dreaming Tree je bila od leta 2011 vedno dobrodelna znamka, ki je od leta 2011 zbrala 1,5 milijona dolarjev za okoljska in trajnostna prizadevanja, vendar dobiček od roséja ima še bolj specifičnega, čeprav objektivno velikega upravičenca: nosoroga.
vinsko parjenje s curry piščancem
Vinar Sean McKenzie, levo, in Dave: toliko za povedati (z dovoljenjem The Dreaming Tree)'Obožujem rosé, zato je bil že čas [vinar] Sean [McKenzie] in enega sem naredil za The Dreaming Tree, «je Matthews povedal Nefiltrirano po e-pošti. Leto 2018 je na voljo za 15 dolarjev in je predvsem mešanica kalifornijskega modrega pinota in grenacheja. 'Toplo je piti na topel večer v Virginiji ali na kalifornijsko noč.' (Matthews je tudi lastnik vinograda in posestva v Blenheimu v Charlottesvilleu v državi Va.)
Steklenice Rosé, okrašene z originalnim Daveovim logotipom nosoroga in koristijo Mednarodni fundaciji za nosoroge, se prodajajo kot 'par' pravkar izdanim Dave Matthews Band Rhino's Choice albuma skladb v živo, čeprav priljubljene uspešnice 'Crash', za katero menijo, da jo je navdihnil mogočni nosorog (??), ni na seznamu predvajanja.
'Veseli smo, da lahko vino poveča ozaveščenost in sredstva za nosoroge,' je dejal Matthews. 'Ne gre le za to, da bi poskušali rešiti nosoroge pred izumrtjem, ampak tudi zavedanje sveta okoli nas.'
Senator Chuck Schumer: Vino naj bo v pločevinkah
Manjšinski vodja senata Chuck Schumer je v svojem rojstnem New Yorku slišal krik žejnih volivcev: 'Kaj hočemo? Vino v pločevinkah , kot pivo! Kdaj si to želimo? Na plaži, oz Stadion Yankee ! ' Tako se je Schumer prejšnji teden odpravil na Finger Lakes, da bi v vinogradih Fox Run dal pripombe v podporo lokalnim vinarjem v upanju, da bodo sprostili, kar menijo, da so obremenjujoča in zastarela pravila pakiranja, zaradi katerih so lahko težko konzervirali svoja vina.
najboljša temperatura za shranjevanje rdečega vina
Trenutno predpisi urada za obdavčitev alkohola in tobaka (TTB) preprečujejo, da bi se vino prodajalo v običajni konzervi za 12 unč - v obliki običajne kokakole, PBR, Bud Light, Genny Cream Ale - sami. Namesto tega morajo kleti uporabljati pločevinke z 12,7 unčami, kar ustreza 375 ml, ali če se odločijo za pločevinke s količino 8,4 unče (250 ml), jih je treba prodati v 3 ali 4 pakiranjih. Gre za prevzem iz obdobja prepovedi, ki vključuje metrične in imperialne enote, danes pa pomeni, da morajo majhne kleti porabiti dodaten čas in denar za nabavo težko dostopnih velikosti pločevinke.
'TTB pušča newyorško vinsko industrijo obešeno na trti, zastarela pravila in omejitve pa ji preprečujejo, da bi dosegla svoj potencial,' je dejal Schumer. Senator, ki ni znan po zmernem kaznovanju, je nadaljeval: 'Sprejmite te predpise, ki ne pomagajo nikomur in jim lahko pomagajo, in izpustite ves potencial regije Rochester-Finger Lakes.'
'Tu gre predvsem za udobje,' je dejal lastnik Fox Run Scott Osborn povedal Nefiltrirano po e-pošti. 'Vedno sem čutil, da si ljudje, ki imajo radi dobro vino, želijo, da ga lahko pijejo, kadar in kjer koli lahko.'
temperatura za shranjevanje belega vina
Tiste ljubitelje zakonodaje, ki si tudi želite, da bi lahko kleti prodajale vino v pločevinkah v različnih velikostih, TTB posluša: zdaj so na voljo komentarji za spremembo pravil, ki bi omogočila prav to, na Obvestilo o predlaganem sprejemanju predpisov št. 182: Odprava nekaterih standardov polnjenja vina .
Nova doba za O.G. Vino v francoskih kozarcih: manjše škatle
Gorivo ljubljene ameriške zabave, kot Udari po vrečki in Tour de Franzia , zdi se, da so škatle Franzije že od fakultete okoli in so visoke ... ne glede na to, kdaj je bilo to. To večinoma drži: od osemdesetih let prejšnjega stoletja do 5-letne vrečke v škatli je blagovna znamka v bistvu uporabila pristop if-it-not-puncted pri kakršni koli zamisli o preimenovanju ikonične bele škatle.
Odločeno je bilo, da okoli besed 'Old', 'World' in 'Chablis' ne postavimo narekovajev. (Z dovoljenjem skupine The Wine)Po navedbah predstavnika skupine The Wine Franzia zdaj prvič po 35 letih nima samo nove oglaševalske kampanje, temveč tudi novo polje . Letošnje poletje prinaša tudi vrnitev Franzije Dobrodelna akcija Domovi naših junakov , ki je v treh letih zbrala skoraj 70.000 ameriških dolarjev za Fundacijo Fisher House, ki zagotavlja stanovanja družinam veteranov.
Novi 500-mililitrski TetraPaks 'Little Franz' je ena desetine velikosti Franz 'Regular', prihaja pa v chardonnayju, roseju, modrem pinotu in 'svežem belem'. Nova izdaja 'razširja številne načine, kako se potrošniki lahko obrnejo na Franzijo,' je zastopnik TWG pojasnil Unfiltered po e-pošti, oglasi 'Franz za življenje' pa ponujajo še nekaj konkretnih predlogov. The Zlata dekleta neke vrste parodija, nastavljena na melodijo 'Hvala, ker si Franz', predstavlja prijatelje, ki se zberejo okoli zahvalne mize, da združijo ožgano puranje s chardonnayjem, ali prijatelji, ki na pohodniško pot stopijo s škatlami vina, privezanimi na hrbet. Kampanja in dobrodelna akcija potekajo do konca tega meseca, novi video pa naj bi padel leta 2054.
brad pitt angelina jolie rose vino
Thomas Keller-bration za dan Bastilje
Če se pripravljate na praznik še enega rdečega, belega in modrega praznika, je Dan Bastilje pred vrati Thomas Keller , Kuhar francoske kulinarike Napa, pri njem prireja praznovanje za državni praznik Francije Vtič bistro v Yountvilleu v soboto, 13. julija.
Thomas Keller's coq au lot o 'vin (Foto David Escalante)'Z leti je dogodek [Bouchon Bastille] naraščal in uvedli so nove jedi, duh dogodka pa je ostal enak: nadaljevati praznovanje Francije in francoske tradicije v Ameriki,' je za Unfiltered dejal Keller. Klasične jedi in inovativni grižljaji bodo vključevali Bouchonov vijolično obarvan coq au vin z lardoni, gobami na gumbih in biserno čebulo ter šunko in gruyère krep. Tombola Kellerjevih izkušenj in drugih dobrot bo koristila osnovni šoli Yountville. Če ste v mestu, dobiti karte in uživajte !
Uživate v nefiltriranem? Najboljše zaokrožene pijače Unfiltered v pop kulturi lahko zdaj vsak drugi teden dostavite naravnost v mapo »Prejeto«! Prijavite se zdaj prejeli e-poštno glasilo Nefiltrirano, ki vsebuje najnovejše informacije o tem, kako se vino križa s filmom, televizijo, glasbo, športom, politiko in še več.