Pivci vina so se morda vedno predstavljali kot odgovorni pivci in morda so imeli ves čas prav. Na podlagi statističnih podatkov, pridobljenih iz različnih, zmerno uglednih virov, vključno z ameriškim uradom za popis prebivalstva, TTB (Urad za davek na tobak), NIAAA (Nacionalni inštitut za zlorabo alkohola in alkoholizem) in Gallup, je videti, da pivci vina v povprečju pijejo manj kot pivci.
So pivci vina bolj odgovorni?
Pa ne, da je pitje vse zlo –Nekaj študij kaže na številne koristi, - vendar NIAAA meni, da je treba uživanje alkohola uporabljati zmerno:
'V skladu s prehranskimi smernicami za Američane je zmerno pitje do 1 pijače na dan za ženske in do 2 pijač na dan za moške.' NIAAA
kako velika je magnum steklenica šampanjca
Po nekaj letih vzponi in padci z vinom se v celoti strinjamo. In, kot se zgodi, pijo vino zmerno.
Povprečen uživalec vina zaužije 1 porcijo vina na dan
Podrobnosti: Po poročanju Gallupa povprečni uživalec vina zaužije manj kot 1 steklenico na teden. Odločili smo se, da te podatke preverimo z dejansko količino prodanega namiznega vina v ZDA in opazili smo rahlo neskladje (morda so bili pollerji v zadregi). Glede na količino kupljenega namiznega vina na leto lahko vinopiki dejansko zaužijejo 1,5 steklenice vina na teden. In samo zato, da veste, se 1,5 steklenice vina precej lepo razdeli na nekaj več kot 5 oz kozarca vina na dan.
Kupite premierno opremo za učenje in serviranje vina.
Vse, kar potrebujete za učenje in pokušino svetovnih vin.
prinašanje vina na letaloNakupujte zdaj
Povprečen uživalec piva dnevno zaužije skoraj 3 porcije piva
Podrobnosti: Primerjalno na podlagi količin piva, ki jih v ZDA proda pivovarsko združenje, povprečni potrošniki piva pijejo skoraj 3 piva na dan. Mimogrede, NIAAA meni, da je to število 1 preveč za moške in 2 preveč za ženske.
Vsak peti odrasli ima raje vino, kar pomeni, da 4 od petih odraslih resno manjka.
Po Gallupovih besedah je bilo vino leta 2005 najprimernejša pijača ZDA. Vendar je trenutek slave minil prav tako hitro kot se je zgodil. Morda je do padca prišlo zaradi naraščajoče priljubljenosti craft piva, morda pa zaradi gospodarske recesije ali še huje, morda zaradi škodljivih vinskih snobov –Zares nihče ne ve.
kako nastaja belo vino
Če berete to, ne pozabite, da študije in popisni podatki niso vedno točni. Kljub temu bi vam radi predstavili dve piki informacij:
- Letno se v ZDA proda približno 20 milijard porcij vina (porcija 5 oz)
- Letno se v ZDA proda približno 65 milijard porcij piva (porcija 12 oz)
Moji prijatelji, to je veliko piva.
še ne mali prijatelj ...
Kako spraviti prijatelje, ki pijejo pivo, v vino
Začnite jih z obrtnimi pivi (morda z lepim belgijskim dupelom ali tripelom?), Ki jih postrežete v kozarcu, da jih olajšate s popolnim vinom, – Tisti, ki jih bo navdušil glede na njihove pivske želje.
Vino za pivce
Viri
Gallupova anketa
Statistika TTB
Demografski popis ZDA 2012
Alkoholna dejstva in statistika iz NIAAA
Poenostavljena poraba vina v ZDA
Poraba piva v ZDA
Številke
- 6.111.000.000 litrov piva
- 779.000.000 litrov vina
- 73% prebivalstva je starejših od 21 let (2012) ali 233 milijonov Američanov
- 70% jih je poročalo, da so v zadnjem letu pili alkohol - ali približno 164 milijonov Američanov
- 56,4% odraslih je poročalo, da so v zadnjem mesecu (18 let in več) pili alkohol ali 132 milijonov Američanov
- med ameriškimi pivci pije 41% piva, 31% vina in 23% alkohola kot glavno pijačo po izbiri.
- 51 milijonov ameriških vin pije glavno pijačo (letno) ali 21% prebivalstva, starejšega od 21 let
- 67 milijonov Američanov raje pivo (letno) ali 29% prebivalstva, starejšega od 21 let