Zinfandel je bil v Kaliforniji v renesansi in v zadnjih 20 letih nihče ni zagovarjal bolj grozdja kot vinogradnik Napa Larry Turley, je za občinstvo Wine Experience povedal starejši urednik Tim Fish. 'Njegova vina so tako prepoznavna in močna kot človek sam.'
Turley je ustanovil klet Frog's Leap, vendar je leta 1993 založbo prodal, da bi se osredotočil na Zinfandel, ki je za svojo lastno blagovno znamko uvedel plišasti, bogato uroden slog. 'Z Zinfandelom smo začeli s čisto ploščo,' je pripovedoval Turley, 'Želeli smo, da se sadje resnično izrazi.'
Penina Moscato d Asti
Turley, ki na svoji vizitki svoj naslov navaja kot 'dolžnik', je svojo zgodbo - od svojega otroštva na jugu do farme za bombaž in tobak, ko je živel v hiši brez elektrike - pustil z veliko humorja. Ko se je na zaslonu pojavila fotografija vinskih kleti Turley, je rekel: 'To je naša klet ali, kot ji reče banka,' zavarovanje. '
Ko je Turley začel s tremi zini, trenutno proizvaja 35 različnih steklenic, izdelanih iz 95 različnih trtikov v vinogradih - poslovni model, ki ga je priznal, je lahko vprašljiv. Vina prihajajo iz 10 različnih kalifornijskih regij, med njimi Paso Robles, Sierra Foothills in Napa. Turleyjeva strast je do vin z enim vinogradom, zlasti do stare trte Zinfandel, ki ga njegova hči Christina pripisuje njegovim 24 letom zdravnice na urgenci: 'Misli, da lahko kar koli oživi.'
vino shiraz rdeče ali belo
Nalil je enega svojih gorskih gojitvenih vin, Turley Zinfandel Howell Mountain Rattlesnake Ridge 2011 (94 točk, 40 USD). Rattlesnake Ridge, ki je certificiran ekološki, je eden najvišjih vinogradov v Napi, ki se razprostira na 2600 metrih, precej nad megleno plastjo. Leta 2011, kul letnik, je v povprečju znašal 2 toni na hektar, Turley pa je dejal, da je majhen pridelek skupaj z nadmorsko višino ustvaril papričen značaj in gostoto vina. Če povzame pristop k pridelavi vina v svoji ekipi, je dejal, da uporabljajo divji kvas, dolgo fermentacijo in minimalno novega hrasta ter ne drobijo ali filtrirajo.
Turley je bil eden prvih pridelovalcev, ki je eksperimentiral s tesno razporejenimi trtami Zinfandel, vendar je opazil, da so njegovi starejši vinogradi potrebovali manj dela, da so v vinih ustvarili podobno intenzivnost in ravnovesje. Za prihodnje zasaditve namerava uporabiti starejše tehnike, kot sta širok razmik in suho kmetovanje. Čeprav se je Kalifornija stalno sušila, se je ironično zasmehnil: 'Bomo videli, kako se bo ta poslovni model nadaljeval v prihodnosti.'