Posodobljeno 2. marca 2021. Urnik se lahko spremeni.
Neposreden pogovor z vinskim gledalcem je serija Instagram Live, ki vsebuje pogovore z novicami o vinu in hrani. Klepeti v živo so se začeli v začetku aprila 2020 med razširjenimi zaustavitvami zaradi krize COVID-19, da bi osvetlili spremembe in izzive, s katerimi se soočajo te panoge, in se od takrat širijo v redno načrtovanje programov.
V preteklih izdajah so nastopili zvezdniški vinarji Axel Heinz in Andy Erickson ter svetilke jedilnega sveta, vključno s kuharji Ericom Ripertom in Emerilom Lagassejem ter restavratorjem Dannyjem Meyerjem. ( Vse prejšnje epizode so arhivirane na našem kanalu IGTV za ogled kadar koli. )
koliko kozarcev v steklenici
Tedensko se vključite v Straight Talk Stran z vinom Spectator na Instagramu . Poleg tega bodite pozorni na naš urnik bonus klepetov z vinarji iz Evrope in drugih regij zunaj Amerike.
Prihaja
Sreda, 10. marca, 15.00. ET
Alberto Aiello Graci , lastnik in vinar, Hvala , ki jo je vodila višja urednica Alison Napjus. Leta 2004 je Alberto Aiello Graci za seboj pustil prihodnjo kariero v bančništvu za razvoj družinskih vinogradov in pomoč pri gojenju ene najbolj vročih vinskih scen v Italiji: sicilska Gora Etna. Njegova klet raziskuje edinstveni terroir, ki je posledica tega aktivnega vulkana, pa tudi visoko nadmorsko vinogradništvo z vinogradi, ki se nahajajo med 2000 in 3300 metri nadmorske višine. Vina Graci pridelujejo iz rdečega grozdja Nerello Mascalese in Nerello Cappuccio ter belega grozdja Carricante in Catarratto. Leta 2017 je Graci ustanovila skupno podjetje s piemontskim Angelom Gajo , širi svoj portfelj vin iz avtohtonih sort.
Sreda, 17. marec, 15.00 ET
Adam Lee , ustanovitelj podjetja Sklopka in vodja Clarice Wine Co. , ki ga je vodil urednik novic Mitch Frank. Adam Lee je odraščal v Teksasu, v vinu pa je začel kot kupec mesta Dallas Neiman Marcus. Leta 1993 se je Lee preselil k Sonomi s svojo takratno ženo Dianno Novy. Skupaj sta leta 1994. ustanovila vinarijo Siduri. Napovedovani vinar Sonoma je Lee svoj ugled zgradil na modrem modrem pinotu in leta 2015 prodal družino Siduri družini Jackson Wines . Danes ima Lee nekaj novih projektov pinota, med drugim Clarice Wine Co. in partnerstvo s slavnim vinarjem iz Rhône Philippejem Cambiejem, imenovanim Beau Marchais.
Sreda, 24. marca, 15.00. ET
Justin Smith , vinar, skalni vinogradi , ki ga je vodil starejši urednik Tim Fish. Sin vinogradnika Justin Smith je odraščal v kraju Paso Robles v Kaliforniji, obkrožen z vinsko deželo, kasneje pa je postal vinar. Smith iz okrožja Willow Creek v Paso Robles proizvaja mešanice Grenache, Syrah in Mourvèdre in zasluži Vinski gledalec Najboljše vino leta 2010 s svojim 2007 Mešanica vinogradov James Berry .
Sreda, 31. marca, 15.00. ET
Gaia Gaja , solastnik, Vinarija Gaia , ki ga je vodil starejši urednik Bruce Sanderson. Gaia Gaja, rojena in gojena v Barbarescu, je peta generacija, ki je prevzela slovito klet Piemont. Je najstarejša od treh otrok in nadaljuje bogato družinsko vinarsko dediščino s sestro Rossano in bratom Giovannijem. Njen oče, Angelo Gaja , prevzel v poznih šestdesetih letih in pomagal preoblikovati nekoč zaspano Barbaresco v središče pustolovskega italijanskega vinarstva in Nebbiolo spremenil v priljubljeno grozdje. Gajini podvigi so se od takrat razširili na Barolo, Toskano in Sicilijska gora Etna .
Sreda, 7. aprila, 15.00 ET
Emma Swain , Izvršni direktor podjetja Vinarija St. Supéry , gostila ga je urednica MaryAnn Worobiec. Emma Swain je že več kot 20 let vodilna v vinski industriji in je začela kot COO Vinogradi Sebastiani leta 1996, nato pa kot izvršna direktorica St. Supéry od leta 2009. Z avstralskim vinarjem vodi posestvo in vinoteko Napa Valley, specializirano za sorte sauvignon blanc in rdeče bordo. Michael Scholz .
Sreda, 21. aprila, 15.00 ET
Kurt Russell , igralec in lastnik Vina GoGi , gostila ga je urednica MaryAnn Worobiec. Kurtova Russellova strast do vina se je začela v zgodnjih 80-ih, ko se je odpravil na potovanje v Napo in Sonomo, kjer je obiskal l okalne kleti na tej poti. Nagrajeni igralec se je kasneje z Burgundijo zaljubil z najboljših področij in se leta 2008 odločil sodelovati s Petrom in Rebecco Work of Ampelos Cellars v Santa Rita Hillsu, da bi pridelal kalifornijski modri pinot in chardonnay. Ko Russella ni na snemanju filma, ga lahko najde, kako meša svoje letnike s kolegi vinarji in lovi popolnost enega izmed svojih najljubših Veliki križ : Naloga .
Sreda, 28. aprila, 15.00 ET
Kyle MacLachlan , igralec in vinar, Zasledoval Bear , ki ga je vodil starejši urednik Tim Fish. Kyle MacLachlan je po rodu iz zvezne države Washington in se je za naraščajočo vinsko sceno Walla Walla začel zanimati v zgodnjih 2000-ih. Spomladi 2005 je MacLachlan sodeloval s pokojnim pionirskim vinarjem iz Washingtona Eric Dunham ustvariti vinski projekt z naslovom Pursued By Bear, ki je ime dobil v odrski smeri 'Izhod, ki ga zasleduje medved' v Shakespearovi Zimski pravljici. Nalepka dobitnika nagrade Golden Globe se osredotoča na Cabernet in Syrah ter nedavno je dodal rosé v postavo .
Sreda, 5. 5., 15.00. ET
Aldo Sohm , sommelier, avtor in vinar, vodil ga je starejši urednik Bruce Sanderson. Aldo Sohm je svojo gostinsko kariero začel v Avstriji kot najstnik, šolanje za sommelierje pa je začel leta 1998. Z leti je Sohm na tekmovanjih 2002, 2003, 2004 in 2006 osvojil naslov 'Najboljši sommelier v Avstriji' in bil leta 2008 okronan za 'najboljšega sommelierja na svetu'. Sohm je postal vinski direktor na newyorškem zmagovalcu nagrade Best of Award of Excellence Bernardin leta 2007 in si čas razdeli med svoj lokal, Aldo Sohm Wine Bar, ki ga je odprl leta 2014, in izobraževanje ljubiteljev vina s svojo nedavno knjigo Wine Simple.
Sreda, 19. maja, 15.00 ET
Meghan Zobeck , vinar, Klet Burgess , ki ga je vodil starejši urednik James Molesworth. Meghan Zobeck se je začela ukvarjati s športom in se dogovarjala za pogodbe igralcev za Denver Broncos. Pozneje se je usmerila k vinarstvu in začela delati žetev v Bordeauxu, Piemontu, Čilu in Avstraliji, sčasoma pa pristala v dolini Napa pri Vinske kleti Stag’s Leap in Kričeči orel . Leta 2015 se je Zobeck pridružil Atelier Melka, vinskemu svetovalnemu podjetju, ki ga je ustanovil priznani vinar Philippe Melka . Pet let kasneje je postala vinarka za klet Burgess Kleti Heitz 'nakup posestva Howell Mountain.
V našem arhivu IGTV
2. marec
Sarah Jessica Parker , solastnik, Invivo X by SJP , gostila ga je urednica MaryAnn Worobiec. Sarah Jessica Parker je igralka-producentka-oblikovalka, ki je nedavno svojim kariernim dosežkom dodala tudi vinsko sodelavko. The Seks in mesto zvezda je leta 2019 sodelovala z novozelandskim vinarskim dvojcem Timom Lightbourneom in Robom Cameronom, da bi ustvarila Marlborough Sauvignon Blanc, in začela francosko rosé naslednje leto. Tudi ona mešala svoj letnik 2020 prek Zooma , skupaj z Invivo's Graham Norton .
24. februarja
Miguel Torres Maczassek , generalni direktor podjetja Družina Torres , ki ga je vodil Thomas Matthews, uredniški svetovalec in nekdanji vodja degustacije španskih vin. Miguel Torres Maczassek je prevzel obsežno vinsko podjetje svoje družine leta 2012. Je vodja pete generacije slovite španske vinarske družine, ki se razteza od domače baze v Penedèsu do drugih katalonskih apelov, kot so Conca de Barberà, Priorat in Costers del Segre. in drugod po severni Španiji, od Ribere del Duero do Rioje, Ruede in Ríasa Baixasa. Že več kot 150 let je vsaka generacija trajno zaznamovala s pionirstvom novih vin in motenjem statusa quo, Maczassek pa prenavlja uspešen sodoben poslovni model podjetja, ki vključuje naložbe v mozaik butičnih posesti in ultramoderno Pohvala klet v Prioratu.
17. februarja
Peter gago , vinar, Penfolds , gostila ga je urednica MaryAnn Worobiec. Peter Gago se je Penfoldsu pridružil leta 1989, leta 2002 pa je postal glavni vinar avstralske kleti, le četrti vinar v zgodovini znamke, ki je bil skrbnik Grange, vodilnega stekleničenja vinske kleti, ki je zmagala Vinski gledalec Vino leta 1995. Pod Gagovim vodstvom Penfolds še naprej ohranja svojo bogato ponudbo podpisnih vin in se širi z novimi steklenicami.
10. februarja
Priscilla Incisa della Rocchetta , lastnik, Posestvo San Guido , ki ga je vodil starejši urednik Bruce Sanderson. Priscilla Incisa della Rocchetta potuje po svetu in predstavlja eno najvidnejših imen v italijanskem vinu. Je lastnica tretje generacije družinskega posestva, ki ga je v Bolgheriju leta 1944 ustanovil Marchesi Mario Incisa della Rocchetta. Najbolj znano vino Tenuta San Guido, Sassicaia , je bil svetu predstavljen leta 1968 in je mešanica z navdihom Bordeauxa, ki je rodila oba super toskanski kategorija in regija Bolgheri.
3. februarja
Annette Alvarez-Peters , nekdanji vodja prodaje alkohola Costco Wholesale Corp., ki jo je vodil starejši urednik James Molesworth. Annette Alvarez-Peters je leta 1995, potem ko je v svoji 36-letni karieri v veletrgovski karieri sodelovala v oddelkih za elektroniko in avtomobile, postala kupka vina za Costco. Alvarez-Peters se je pred kratkim umaknila s položaja generalnega direktorja trgovskega blaga za enega največjih svetovnih trgovskih programov z več kot 2 milijardi dolarjev prodaje vina in 4,4 milijarde ameriških dolarjev celotne prodaje alkoholnih pijač v letu 2018. Peters še naprej nadaljuje z drugimi projekti, vključno z raznolikim programom Wine Unify, ki spodbuja vinsko izobraževanje za manj zastopane manjšinske skupine.
28. januarja
Brice de la Morandière , generalni direktor, Domaine Leflaive , ki ga je vodil starejši urednik Bruce Sanderson. Brice de la Morandière je četrta generacija, ki je prevzela krmilo slovitega posestva Burgundije svoje družine, ki že desetletja proizvaja klasično ocenjena vina in je Pulignyjeva vodilna domena. De la Morandière je bil leta 2015 imenovan za generalnega direktorja, potem ko je 30 let preživel v podjetniškem svetu, in je tudi predsednik združenja Domaines Familiaux, 26-članske skupine bordoških domen, ki šteje med svoje člane Marquis d'Angerville, Georges Roumier, Armand Rousseau, Domaine de Villaine, Jean-Marie Raveneau in Joseph Drouhin.
26. januarja
Olivier Krug , generalni direktor, Krog šampanjca , ki jo je vodila višja urednica Alison Napjus. Olivier Krug je direktor šeste generacije šampanjske hiše svoje družine in najstarejši nekdanji direktor Henri Krug otroci. Krug se je 177-letnemu družinskemu podjetju pridružil leta 1989 po študiju financ in ekonomije v Parizu, leta 2013 pa je napredoval v direktorja. Šampanjsko hišo, ki iz leta v leto proizvaja vina s klasično oceno, je LVMH kupilo podjetje za luksuzno blago leta 1999 in je pred kratkim imenoval prvega kuharja jame v vinotoču .
22. januarja
Marilisa Allegrini , DIREKTOR, Allegrini , ki jo je vodila višja urednica Alison Napjus. Marilisa in njen brat, vinar Franco, sta lastnika šeste generacije njihovega družinskega posestva v regiji Valpolicella v severni Italiji, ki sega v 16. stoletje. Bratsko-sestrska ekipa je prevzela vajeti leta 1983, potem ko je umrl njihov oče Giovanni, ki je uspešno vzgojil posestvo, ki je proizvajalo Amarone, in pozneje razširil družinski odtis na dve dodatni posesti v Toskani, Poggio al Tesoro in Poggio San Polo.
19. januarja
Axel Heinz , vinar in direktor posestva v Toskani Ornellaia in Masseto , ki ga je vodil starejši urednik Bruce Sanderson. Axel Heinz se je rodil v Münchnu, družinske povezave pa so ga odpeljale v Bordeaux, kjer se je zaljubil v vino. Medtem ko je bil v Bordeauxu, je Heinz študiral kmetijsko znanost in enologijo in na koncu delal za Grad Dominika v Saint Émilionu, preden se je leta 2005 pridružil Bolgherijevi Ornellaia. Od takrat naprej še naprej proizvaja svetovno znana vina z dosledno klasičnimi ocenami.
14. januarja
Jean-Baptiste Rivail , DIREKTOR, Newtonski vinograd , gostila ga je urednica MaryAnn Worobiec. Jean-Baptiste Rivail se ukvarja z mednarodnim pravom in ekonomijo, prihaja pa tudi iz družine trgovcev z vinom, ki so delali v južnih francoskih Alpah. Po karieri kot podjetnik podjetja Hennessy Cognac se je Rivail leta 2017 pridružil podjetju Newton Vineyard kot direktor posestva. Vodi posestvo St. Helena s površino 560 hektarjev, večinoma zasajeno v Cabernet Sauvignon na strmih pobočjih, od 500 do 1.600 čevljev.
5. januarja
Véronique Drouhin-Boss , vinar, Joseph Drouhin House in Domaine Drouhin , ki ga je vodil starejši urednik Bruce Sanderson. Od Burgundije do Oregona Véronique Drouhin-Boss obvladuje novi in stari svet modri pinot in chardonnay, odkar je pred več kot 30 leti na 140-letnem družinskem posestvu postal četrta generacija vinarjev. Drouhin-Boss še naprej prideluje vino na posestvu doline Willamette, hkrati pa nadzira kakovost svoje velike flote vin v Burgundiji.
22. decembra
Mary J. Blige , ustanovitelj in lastnik, Sun Goddess Wines, gostila ga je urednica MaryAnn Worobiec. Mary J. Blige je devetkratna dobitnica nagrade Grammy in nominirana za oskarja, katere kariera traja skoraj tri desetletja. V začetku tega leta je Blige v svoj repertoar dodala vino in v sodelovanju z njo lansirala Sončno boginjo Fantinel klet v severovzhodni Italiji. Njene prve steklenice 2019 vključujejo Pinot Grigio, ki je v stiku s kožo in oživlja tradicija vinarstva ramato in sauvignon blanc.
15. decembra
Louis-Fabrice Latour , predsednik Louis Latourjeva hiša , ki ga je vodil starejši urednik Bruce Sanderson. Louis-Fabrice Latour je leta 223, po nekaj desetletjih rasti pod očetovim vodstvom, prevzel 223-letno burgundsko podjetje. Odkar je Louis-Fabrice prevzel nadzor nad enim največjih ngogociantov v Burgundiji, še naprej premika meje, kupuje vinograde v Beaujolaisu in Chablisu in vsako leto pridela povprečno 750.000 zabojev vina.
10. decembra
Robin Lail , ustanovitelj in lastnik, Lail vinogradi , gostila ga je urednica MaryAnn Worobiec. Robin Lail je vinar četrte generacije in je med največjimi, ki prispevajo k znanemu ugledu Napa Valley. Rojen Johnu Danielu ml., Nekdanjemu lastniku Inglenook in ena največjih vinarjev v zgodovini Kalifornije, je Lail skušala slediti očetovim stopinjam. V svojih letih je delala v zakulisju super zvezdnikov Napa Roberta Mondavija, Billa Harlana, Christiana Moueixa in na koncu ustanovila lastno klet s Philippejem Melko kot vinarjem. Njeni prihodnji spomini se bodo odražali o silah, ki so oblikovale njeno pot kot vodilno luč doline Napa.
8. decembra
Michel Chapoutier , lastnik in vinar pri M. Chapoutier , ki ga je vodil starejši urednik James Molesworth. Dinamični gospodar Rhône v Hermitageu je leta 1990 prevzel nadzor nad svojo družinsko kletjo na Severni Roni in blagovno znamko razvil v največjega lastnika vinogradov na prestižnem hribu Hermitage. M. Chapoutier pridela več kot 500.000 škatlic na leto in dosledno izliva klasično ocenjena vina.
3. decembra
Erwan Faiveley , Izvršni direktor podjetja Domaine Faiveley , ki ga je vodil starejši urednik Bruce Sanderson. Erwan Faiveley je sedma generacija, ki nadzoruje enega največjih lastnikov mesta Grand Cru v Burgundiji. Faiveley je 195-letno družinsko podjetje prevzel leta 2005, pri 25 letih, in od takrat vzpostavlja svoj prstni odtis na svojih klasično ocenjenih vinih. Samo v zadnjem desetletju so pridobitve Faiveleyja posest vinske kleti pripeljale na skoraj 350 hektarjev, od Chablisa do Côte Chalonnaise.
1. decembra
Cristie Kerr , lastnik in ustanovitelj, Kleti Kerr , gostila ga je urednica MaryAnn Worobiec. Cristie Kerr je ena najbolj uspešnih športnic v golfu za ženske, saj je na svoje ime osvojila 20 LPGA Tour in devet zmag v pokalu Solheim. Kerr je z njo debitirala v vinu Ukrivljenost leta 2006 v sodelovanju z Napo Ponosni gorski vinogradi za pripravo cabernet sauvignona in chardonnaya. Leta 2013 je Kerr ustanovila podjetje Kerr Cellars z vinarjem vseh zvezd Helen Keplinger , in od takrat izdeluje modri pinot ter rdeče in bele mešanice Bordeaux. V avgustu, Constellation Brands je prevzel manjšinski delež v njenem vinskem podjetju .
24. novembra
Eric Ripert , kuhar in lastnik Bernardin restavracija, ki jo gosti izvršni urednik Thomas Matthews. Eric Ripert se je rodil v Franciji, od leta 1991 pa je delal v New Yorku, kot kuhar in nato solastnik restavracije Le Bernardin, ki velja za najboljšo restavracijo z morsko hrano v državi. Medtem ko je njegova restavracija utelešenje izvrstnih restavracij, je Ripert večino zaustavitve pandemije porabil za pomoč širši skupnosti in v sodelovanju s Svetovno centralno kuhinjo kuharja Joséja Andrésa nahranil delavce na fronti. Le Bernardin, ki je za vinsko karto prejel nagrado Best of Award of Excellence Wine Spectator, je bil 30. septembra ponovno odprt za večerjo v svoji jedilnici.
19. novembra
Ken Forrester , lastnik in vinar, Vina Ken Forrester , gostil ga je pridruženi koordinator degustacije Aleks Zečević. Ken Forrester je svoje istoimensko posestvo ustanovil že leta 1993, prvi letnik pa je ustvaril leta 1994. Forrester je izletnik, ki se zavzema za predstavitev potenciala Chenin Blanc v Južni Afriki in je prejel številne izjemne rezultate Vinski gledalec . Njegova vina so postregli celo na zabavi ob 85. rojstnem dnevu Nelsona Mandele. Poleg tega, da je vinogradnik, je tudi restavrator.
17. novembra
Larry Stone , soustanovitelj in izvršni direktor podjetja Vina Lingua Franca , ki ga je vodil starejši urednik Bruce Sanderson. Larry Stone je svojo vinsko kariero začel kot sommelier, postal 9. mojster sommelierjev v ZDA in leta 2006 zapustil restavracijsko podjetje, da bi vodil Posestvo Rubicon v dolini Napa in kasneje Večerni kopenski vinogradi v Oregonu. Leta 2013 je domačin Seattla kupil perspektivno območje v hribih Eola-Amity v Oregonu in zasadil 66 hektarjev modrega modrega pinota in chardonnaya. Dve leti kasneje je z Davidom Honigom in svetovalnim vinarjem ustanovil Lingua Franca Dominique Lafon .
12. novembra
CJ McCollum , Igralka NBA in lastnica modrega modrega pinota McCollum Heritage 91, ki jo je gostila starejša urednica MaryAnn Worobiec. CJ McCollum je strelec za Portland Trail Blazers, pred kratkim pa je predstavil svoj modri pinot 2018 v partnerstvu z Oregon's Vinograd Adelsheim .
10. novembra.
Joel Gott , lastnik in vinar, Vina Joel Gott , ki ga je vodil starejši urednik James Molesworth. Joel Gott je peta generacija kalifornijskih vinarjev, ki je leta 1996 s svojo okrožjem Amador Zinfandel lansiral svojo etiketo vina. Vrednostni portfelj vinarjev vsebuje cabernet sauvignon, sauvignon blanc, chardonnay, modri pinot in druga vina s sadjem iz Oregona in Washingtona. Gott je tudi del Trije tatovi vinska znamka s kolegi vinarji Charles Bieler in Roger S Recommendgna in je lastnik priljubljenih restavracij Gott's Roadside v dolini Napa.
5. novembra
Jean-Baptiste Lecaillon , Kletni mojster, Šampanjec Louis Roederer , ki ga je vodil starejši urednik Bruce Sanderson. Jean-Baptiste Lécaillon je odraščal v Reimsu in zgodaj razvil strast do šampanjca. Študiral je vinogradništvo in enologijo na École Nationale Supérieure d'Agronomie iz Montpellierja in se pridružil Louisu Roedererju leta 1989. Deset let kasneje je bil imenovan za kuharja jame, leta 2006 pa še za izvršnega podpredsednika, zadolženega za proizvodnjo vseh Lastnosti Roedererja.
3. novembra
Nik Weis , lastnik in vinar, Nik Weis St.-Urbans-Hof , gostil pridruženi koordinator degustacije Aleks Zečević. Družina Weis že več kot 200 let prideluje vino v mestecu Leiwen v dolini Mosel. Toda šele leta 1947 se je začela zdaj znana klet St.-Urbans-Hof. Nik Weis se je posestvu pridružil leta 1997 po študiju vinogradništva in enologije in prevzel vodenje leta 2003. Njegova strast do vinogradništva in njegove regije se odraža v njegovih vinih, in čeprav proizvaja le rizling, rad reče, da izdeluje samo mosel.
29. oktober
Katharina Prüm , lastnik in vinar, Joh. Jos. Prüm , gostil ga je pridruženi koordinator degustacije Aleks Zečević. Prümi imajo dolgo zgodovino vinarstva v Moselu, številna posestva nosijo to ime. Morda je najbolj znan izmed njih Joh. Jos. Prüma, ki je bila ustanovljena leta 1911. Danes posestvo vodi dr. Katharina Prüm, ki zadnji dve desetletji dela skupaj z očetom Manfredom. Prüm je namenjen nadaljevanju družinskega sloga pridelave nesuhih vin velike kompleksnosti, čistosti sadja in mineralov ter njihovi znani dolgoživosti.
27. oktober
Dan Petroski , vinar pri Kleti Larkmead in Massican , ki ga je vodil starejši urednik James Molesworth. Dan Petroski se je Larkmeadu pridružil leta 2006 kot pripravnik brez formalnega vinarskega ozadja. Od takrat iz Larkmeada, enega najbolj nadstropnih posesti Nape, izdeluje zvezdni cabernets in bela vina z italijansko blagovno znamko Massican, ki jih je začel leta 2009.
27. oktober
Aurelio Montes , lastnik in vinar, Vinograd Montes in predsednik Vina iz Čila , ki ga je vodil izvršni urednik Thomas Matthews. Aurelio Montes je eden najbolj nadarjenih čilskih vinarjev in je eden od očetov moderne vinske revolucije v Čilu. Po rodu iz Santiaga, Montes je študiral enologijo na katoliški univerzi, diplomiral leta 1971, nato pa poklicno pot ustvaril v kleteh zgodovinskih podjetij, kot je Undurraga in Viña San Pedro . Leta 1988 je Montes odprl svojo čilsko klet iz nič s tremi partnerji, tudi poznimi Douglas Murray . Od takrat se je peripatetični vinogradnik s svojim razširil v Argentino in Kalifornijo Vse in Napa Angel oznake.
20. oktober
Andy Erickson , vinar, gostil ga je starejši urednik James Molesworth. Erickson je z leti postal eden najboljših vinarjev v dolini Napa in je svetoval vrhunskim proizvajalcem caberneta, vključno z Mayacamas , Iz doline in Vinogradniškemu podjetju Kalon . Domačin Midwesta je svojo kariero začel pri Posestvo Harlan preden postane vinar pri Vinogradi družine Staglin leta 2001 in na koncu ustanovil lastno vinsko svetovalno podjetje, kjer je pomagal izdelovati vina kultnemu proizvajalcu cabernetov Screaming Eagle. Erickson in njegova žena ter vinogradnica Annie Favia tudi vodita lastno klet, Favia.
13. oktober
Piero Antinori , častni predsednik Marchesi Antinori , ki ga je vodil starejši urednik Bruce Sanderson. Antinori je od leta 1966 vodil 26-generacijsko družinsko podjetje in s prvimi izdajami netradicionalnih rdečih mešanic pomagal ustvariti super toskansko kategorijo Tignanello in Solaia . Priznani vinar je prav tako začel projekte za vino iz Čila v dolino Napa in leta 1999 prejel nagrado Wine Spectator's Distinguished Service Award.
8. oktobra
Philippe Pascal , lastnik Cellier aux Moines , ki ga je vodil starejši urednik Bruce Sanderson. Philippe Pascal je svojo kariero začel v konglomeratu luksuznih dobrin LVMH in sam svetoval predsedniku, megabilijarderju Bernardu Arnaultu, preden se je upokojil za Chardonnay in Pinot Noir v 900 let starem samostanu blizu vasi Givry. Pascal je leta 2004 kupil Cellier aux Moines in z ženo Catherine in njihovimi tremi otroki vodi vinoteko v Burgundiji.
6. oktobra
Rick Tigner , predsednik in izvršni direktor Jackson Family Wines, ki ga gosti izvršni urednik Thomas Matthews. Tigner se je družini Jackson Family Wines pridružil leta 1991, na položajih v E. & J. Gallo in Louis M. Martini, ter postal izvršni direktor leta 2015. Direktor s sedežem v Sonomi nadzoruje več kot 40 kleti po vsem svetu, med drugim Kendall-Jackson na lokacijah po Kaliforniji, Oregonu, Franciji, Italiji, Čilu, Avstraliji in Južni Afriki.
1. oktobra
Charles Springfield , sommelier, pedagog in avtor, vodil ga je starejši urednik James Molesworth. Sommelier s sedežem v New Yorku je specializiran za poučevanje vinskih tečajev, gostovanje prireditev, povezanih z vinom, in promocijo cenjenja vina prek svojega podjetja za trženje življenjskega sloga. Lani je Springfield izdal svojo prvo knjigo o izobraževanju o vinu z naslovom 'Manj je bolj pristop k vinu', nedavno pa je objavil tudi svojo najnovejšo knjigo 'Maneviranje vina Rosé s slogom'.
29. september
Greg in Morgan Norman , ustanovitelj oziroma imetnik družbe Greg Norman Estates , gostila ga je urednica MaryAnn Worobiec. Greg Norman je poklicni igralec golfa, ki je postal velik poslovnež, katerega podjetje Great White Shark Enterprises med številnimi drugimi podjetji načrtuje in gradi igrišča za golf. Norman je leta 1996 ustanovil avstralsko znamko Shiraz in Cabernet, od takrat pa je zbirko razširil na sorte Nove Zelandije in Kalifornije. Njegova hči Morgan ima s svojimi strategijami trženja in preoblikovanja blagovne znamke večjo vlogo v družinskem podjetju.
24. september
Bart in Jaime Araujo , lastniki Prižgem Kleti , ki ga je vodil starejši urednik James Molesworth. Potovanje Barta Arauja v Napo se je začelo leta 1990, ko sta z ženo Daphne postala lastnica zgodovinskega Vinograd Eisele in začela Vina Araujo Estate , ki ga je kasneje kupila Francoski milijarder François Pinault . Zdaj sta Bart in njegova hči Jaime partnerja na posestvu Cabernet, Jaime pa je ob strani tudi lastna blagovna znamka Trois Noix.
22. september
Rajat Parr , sommelier, avtor in lastnik / partner pri Domaine de la Côte and Vina Sandhi v Kaliforniji in Večerni kopenski vinogradi v Oregonu, gostil ga je urednik Bruce Sanderson. Parr se je rodil v indijski Kalkuti in se po srednji šoli odpravil v ZDA, nato pa leta 1996 diplomiral na ameriškem kulinaričnem inštitutu. Parr se je povzpel med sommelierje in leta 2003 postal direktor vina v restavracijski skupini Michael Mina, in kmalu zatem v Santa Barbari Sta. Rita Hills, nato Oregon, kjer so njegove tri vinske znamke specializirane za modri pinot in chardonnay. Parr je tudi avtor 'Skrivnosti sommelierjev' in 'Sommelierjev atlas okusa'.
15. september
Lamberto Frescobaldi , predsednik Marchesi de 'Frescobaldi , ki ga je vodil starejši urednik Bruce Sanderson. Sredi osemdesetih let je toskanski aristokrat štiri leta v Kaliforniji študiral vinogradništvo in enologijo na UC Davis, od sredine devetdesetih do leta 2004 pa je v Toskani razvil partnerstvo z Robertom Mondavijem. Danes Frescobaldi vodi 700 let staro vinsko podjetje svoje družine, katere vinski imperij vključuje 10 toskanskih posesti, od Chiantijeve Castelle Nipozzano do Bolgherijeve Ornellaia in Masseto .
10. september
Cathy Corison , vinar pri Vinarija Corison , ki ga je vodil starejši urednik James Molesworth. Vinar iz Nape je svojo pot po cabernetu začel pred skoraj 45 leti, ko je imela Napa samo 30 kleti. Po delu v Chappellet v osemdesetih letih se je Corison posvetoval z Rombauer , Študij in Staglin , in sčasoma leta 1987 ustanovila svojo majhno, družinsko vodeno klet.
8. september
Charles Woodson , lastnik Vina Intercept , gostila ga je urednica MaryAnn Worobiec. Woodson je zmagovalec Heismanove trofeje, prvak Super Bowla in nekdanji MVP v obrambni ligi NFL. Leta 2005 je začel z vinskim podjetjem pri Štiriindvajset , vrhunska založba Cabernet iz Nape in nedavno predstavljena Prestreči , kolekcija vin Paso Robles in Monterey, ki vsebuje cabernet, chardonnay, modri pinot in rdečo mešanico.
3. september
Samo Sadie , vinar pri Družinska vina Sadie , gostil ga je pridruženi koordinator degustacije Aleks Zečević. Sadie je ena izmed začetnic južnoafriških vinarjev, znana po sprejemanju pozabljenih starih trtov Južne Afrike in promociji dediščine države. Svojo klet je ustanovil že leta 1999, potem ko je delal pri Pot začimb , in od takrat je postal skoraj slaven v svetu vina, izdeluje polnjenje z enim vinogradom, ki je navdihnilo povsem novo generacijo južnoafriških vinarjev.
1. september
Aneff sem , predsednik ameriške zveze za trgovino z vinom in vodilni partner pri trgovcih vin Tribeca, ki jo je vodil urednik novic Mitch Frank. Leta 2006 se je Aneff začel ukvarjati z vinsko trgovino z vstopom v Tribeca Wine Merchants, vinoteko s sedežem v New Yorku, specializirano za Burgundijo, in sčasoma postal vodilni partner leta 2014. V začetku tega leta je Aneff postal predsednik ameriške zveze za trgovino z vinom, ki zastopa člane ameriške vinske industrije, ki nasprotujejo vinske tarife .
27. avgust
Tonya Pitts , direktor vina, Restavracija One Market v San Franciscu, gostil ga je izvršni urednik Thomas Matthews. Pitts, ki je delal tudi v kavarni Zuni Café in Stars v San Franciscu, nadzira seznam z 600 izbori, ki vsebuje Vinski gledalec Najboljše priznanje odličnosti. Je članica svetovalnega odbora družbe Vino Unify .
25. avgust
Terry Arnold , višji podpredsednik, človeški viri, Southern Glazer's Wine & Spirits, gostil ga je izvršni urednik Thomas Matthews. SGWS je s približno 20.000 zaposlenimi največji distributer v državi. Arnold, nekdanji kapitan ameriške vojske, je odgovoren za razvoj in izvajanje politik za upravljanje in motiviranje te ekipe. Med njegovimi voditeljskimi vlogami je sodelovanje z Sklad Thurgood Marshall College .
20. avgust
André Mack , sommelier, vinar in avtor, vodil izvršni urednik Thomas Matthews. Mack je začel kot sommelier pri dlan v San Antoniu in sčasoma postal glavni sommelier pri glavnem nagrajencu chefa Thomasa Kellerja Kot tak v New Yorku. Mack je leta 2007 ustanovil Maison Noir, svojo založbo za vino v Oregonu, postal pa je tudi gostinec in lastnik vinoteke v & Sons, baru s šunko v Brooklynu in sosednjem Vyne Yardu.
18. avgust
Julia Coney , novinar in vzgojitelj, vodil ga je izvršni urednik Thomas Matthews. Coney je vinska pisateljica in pedagoginja od leta 2016. Je zagovornica raznolikosti v vinski industriji in nedavno ustanovljena Strokovnjaki za črno vino , posvečen iskanju in razvoju nadarjenih novih glasov.
13. avgust
Will Blackmon , nekdanji zvezdnik NFL in lastnik filma The Wine MVP, ki ga je vodil starejši urednik James Molesworth. Blackmon je vzdevek 'NFL Wine Guy', nekdanji prvak Super Bowla, katerega storitve, ki temeljijo na strankah, zajemajo osebno nakupovanje vina, izobraževalne priložnosti, zasebne prireditve in mesečno naročnino vinske škatle.
11. avgust
Brenae Royal , vodja vinogradov, vinograd Monte Rosso, gostil ga je višji urednik James Molesworth. Royal upravlja zgodovinski kalifornijski vinograd iz poznih 1800-ih in je zdaj v lasti E. & J. Gallo.
6. avgusta
Mac McDonald , lastnik in vinar Vision Cellars , ki ga je vodil izvršni urednik Thomas Matthews. Vinar s sedežem v Sonomi se je že zgodaj zaljubil v burgundski modri modri pinot in se osredotoča na izdelavo kompleksnega modrega modrega pinota v Kaliforniji. McDonald je tudi ustanovitelj in predsednik združenja Združenje afroameriških vinarjev (AAAV) , do glas za črne kleti in vinarje .
4. avgust
Carlton McCoy , Izvršni direktor podjetja Klet Heitz , ki ga je vodil izvršni urednik Thomas Matthews. McCoy je mojster sommelierja in nekdanji direktor vina v restavraciji, nagrajeni z Grand Award Mala Nell . McCoy se je leta 2018 pridružil legendarni kleti Napa, združil se je s kmetijskim magnatom in lastnikom Gaylonom Lawrenceom ml.
30. julij
Anthony Hamilton Russell , lastnik Hamilton Russell Vineyards, ki ga je gostil pridruženi koordinator za pokušino Aleks Zečević. Hamilton Russell je druga generacija družinskega lastnika Hamilton Russell Vineyards, pionirskega specialista za modri pinot in chardonnay v močno pomorski dolini Hemel-en-Aarde, 75 milj jugovzhodno od Cape Towna v Južni Afriki. Anthony vstopa v svoje 30. leto na čelu, ko Hamilton Russell Vineyards praznuje 40. letnik gojenega modrega modrega pinota.
28. julij
Filmski producent in uvoznik Martine Saunier Martine's Wines, vodil ga je urednik Bruce Sanderson. Saunier je bil pionir v francoskih posestvih in v ZDA predstavil Leroya, Henrija Jayerja in Châteauja Rayasa.
23. julij
David Ramey , lastnik in vinar, Ramey Wine Cellars, ki ga gosti starejši urednik Bruce Sanderson. Ramey je vplival na kalifornijsko nadvlado Chardonnaya med skoraj 40-letno kariero vinarstva.
21. julij
Roger Nabedian , generalni direktor oddelka vrhunskih vin E. & J. Gallo, ki ga je vodil višji urednik Bruce Sanderson. Portfelj Nabedian vključuje 15 kleti na glavnih vinorodnih območjih v Kaliforniji in Washingtonu, njegova oddelek LUX Wines pa uvaža ikonične kleti iz Italije.
16. julij
Christian Navarro , predsednika Wally’s Wines & Spirits, ki ga gosti izvršni urednik Thomas Matthews. Wally's, z lokacijami na Beverly HIlls in Santa Monica, je znan po bogati izbiri vin in zvezdniških strankah. Svoje lastna restavracija ima veliko nagrado.
14. julij
Vinar Paul Hobbs , ki ga je vodil starejši urednik Bruce Sanderson. Hobbs s sedežem v okrožju Sonoma odlikuje modri pinot, chardonnay in cabernet sauvignon ter se posvetuje s kletmi po vsem svetu.
9. julij
Chris Carpenter , vinar pri družini Jackson Family Wines, ki jo je vodil starejši urednik James Molesworth. Carpenter se osredotoča na vina male proizvodnje, visoko usmerjena vina pod okriljem podjetja, vključno z njimi Lokoya , Mt. Brave, La Jota in Cardinale.
7. julij
Veliki nagrajeni kuhar Charlie Palmer , ki ga je vodil izvršni urednik Thomas Matthews. Restavracije Palmer's v New Yorku, Washingtonu, DC, Nevadi in vinski državi Kalifornija imajo sedem Vinski gledalec Nagrade za restavracije.
2. julij
Aviram Turgeman , direktor vina v restavraciji Chef Driven Restaurant Group, ki jo je vodil višji urednik James Molesworth. Chef Driven ima osem nagrad Vinski gledalec za vinske karte, vključno z veliko nagrado v New Yorku lepo jutro .
30. junija
Marcello Fiorentino , kuhar in lastnik velikega nagrajenca Marcellova sirena , ki ga je vodil izvršni urednik Thomas Matthews. La Sirena, v družinski lasti od leta 1986, se nahaja v West Palm Beachu na Floridi.
25. junija
Diana Snowden Seysses , vinar pri Snowden Vineyards in Domaine Dujac, ki ga je vodil starejši urednik James Molesworth
24. junija
Maison Louis Jadot predsednik Pierre-Henry Gagey , ki ga je vodil starejši urednik Bruce Sanderson
23. junija
Argentinski vinar Laura Catena , generalni direktor Catena Zapata, ki ga je vodil višji urednik James Molesworth
18. junija
Napa vinar David Duncan , imetnik in direktor podjetja Srebrni hrast , Ovidije in Twomey, ki ga je vodil starejši urednik James Molesworth
17. junija
Francoski vinar Jean-Charles Cazes , lastnik Château Lynch Bages in generalni direktor Famille JM Cazes, ki ga je vodil višji urednik James Molesworth
16. junija
Uvoznik, prodajalec in vinar Bill Terlato , Izvršni direktor Terlato Wine Group in Terlato Wines, gostil ga je urednik Bruce Sanderson
11. junija
Megastar pevka P! Nk (Alecia Moore) , lastnik vina Two Wolves Wine, ki ga je vodil starejši urednik James Molesworth
10. junij
Južnoafriški vinar Jean Engelbrecht , lastnika Rust en Vrede, ki ga gosti starejši urednik James Molesworth
9. junija
Kalifornijski vinar Bill Price , lastnik filma Three Sticks, ki ga vodi starejši urednik Bruce Sanderson
4. junija
Joe Wagner , ustanovitelj in izvršni direktor podjetja Copper Cane Wines, ki ga je vodil starejši urednik James Molesworth
3. junija
Michael Quinttus , predsednik in izvršni direktor uvoznika Vintus, gostil ga je višji urednik Bruce Sanderson
28. maja
Napa grozdni kralj Andy Beckstoffer , ki ga je vodil starejši urednik James Molesworth
26. maja
Predsednik uprave Sherry-Lehmann Chris Adams , ki ga je vodil starejši urednik Bruce Sanderson
21. maja
Wilson Daniels, predsednik Rocco Lombardo , ki ga je vodil starejši urednik Bruce Sanderson
19. maja
Kuhar Emeril Lagasse , ki ga je vodil izvršni urednik Thomas Matthews
14. maja
Restavrator Danny Meyer , ki ga je vodil izvršni urednik Thomas Matthews
12. maja
Kalifornijski mojster chardonnaya Mark Aubert , ki ga je vodil starejši urednik James Molesworth
7. maja
Vinar Napa Thomas Rivers Brown , ki ga je vodil starejši urednik James Molesworth
5. maja
Ustanovitelj kuharja in svetovne centralne kuhinje José Andrés , ki ga je vodil izvršni urednik Thomas Matthews
kraji za jesti na jezeru cayuga
30. aprila
Direktor pijače Altamarea Group Hristo Zisovski , ki ga je vodil starejši urednik James Molesworth
28. aprila
Predsednik uprave Symington Family Estates Rupert Symington , ki ga je vodil starejši urednik James Molesworth
25. aprila
Predsednik uprave Heitz Cellar Carlton McCoy , ki ga je vodil starejši urednik James Molesworth
23. aprila
Uvoznik Michael Skurnik , ki ga je vodil starejši urednik James Molesworth