Za vinsko regijo, zgrajeno na turizmu, je dolina Napa imela grobe letnike.
Poglejmo globlje, kaj se je zgodilo letos in kako pomagati. (PS vključuje najljubšo stvar: vino!)
Dolina Nape: Požar pogasite z vinom
V dolini Napa je COVID-19 81 dni zapored ustavil podjetja. Potem se je turizem počasi obnavljal (upadel je za približno 55 odstotkov).
Končno, ravno ko je dozorel cabernet sauvignon, je Stekleni ogenj divjala po severnem delu doline.
Najboljša vinska orodja
Od začetnika do profesionalca so prava vinska orodja najboljša izkušnja pitja.
Nakupujte zdaj»Domačijo starih staršev smo izgubili pred ognjem [zgrajena leta 1929]. V tem času ultramodernih kleti, ki prevladujejo na tem območju, je bilo še posebej žalostno videti enega zadnjih primerov, da je 'stara dolina Nape' gorela. ' Družinski vinograd Tofanelli
naj se belo vino po odprtju shrani v hladilniku
dimni delci pristanejo na grozdju in povzročijo onesnaženje.
Zgodbe o dimu
Plameni niso bili edina posledica steklenega ognja. Vinarije, prizanesene požaru, so bile prekrite s pepelom. Številne kleti ne izdelujejo letnika 2020 zaradi dima.
'To je prvo leto, odkar smo začeli poslovati z letnico Cabernet Sauvignon leta 1989, da nismo proizvajali posestnega vina.'
–Fiona Barnett, Vinogradi Barnett
»Običajno bi bili zdaj v nabiralstvu grozdja in zdrobljeni, toda zaradi izgube celotnega pridelka zaradi slabega dima letos za nas ni obiranja, sortiranja ali drobljenja. Veselimo se lepljivih rok leta 2021! '
–Mike Lamborn, Vinogradi družine Lamborn
Pot do okrevanja (in kako pomagati)
Na srečo še ni vse izgubljeno. Vinarije so v dolini spet odprte - poskušajo vse, kar lahko storijo, da končajo letnik 2020.
Za tiste, ki želijo podpreti od daleč, smo kopali po vinogradnikih Napa Valley “OpenTheCellar” spletno mesto za nova vinska odkritja, ki jih je vredno raziskati. Če letos še niste imeli steklenice Nape, je zdaj čas.
Tu je nekaj dobrih steklenic in zgodb za potešitev žeje. (»Ogled podrobnosti«, če si želite ogledati vse informacije ali kupiti vino neposredno od proizvajalca.)
To vino smo nabrali, ker ... no, ker je Roussanne! Ta nenavadna, breskasto bela je hrbtenica teh redke bele mešanice iz doline Rone.
Še posebej redko je v Napi. To vino prihaja iz vinograda, zasajenega leta 1998 (takrat, ko so vsi ostali sadili cabernet.)
Torej, veste, kako vedno govorimo o tem, da je Merlot 'skrivna vrednost' v kraju, kot je dolina Napa? No, tukaj je spodoben primer. Ta popolnoma stara ( in starost vredna ) vino bi običajno plavalo nad 200 dolarjev za steklenico (če bi šlo za Cabby-Wabby). Ker pa gre le za lil 'ol' Merlot, ni nihče opazil!
Vidimo te tam, kako se skrivaš pred očmi.
seznanjanje hrane za cabernet sauvignon
Če ste spremljali novice, ste verjetno videli osupljive slike Castelli di Amorosa kmečka kmečka hiša.
No, če imate radi Sangiovese in gradove (kdo ne?), Je tu vaša priložnost, da popijete Sangiovese in sanjate o obnovi gradu.
Hunnicutt je smack dab sredi Spring Mountain in v neposredni poti Glass Glass. Njihov prva vožnja nazaj za klet je trenutek, ki ga je treba videti.
Kljub požarom na njihovi spletni strani s ponosom pišejo: 'Še vedno stojimo!'
Izbrali smo Hunnicuttov Luvisi Zinfandel, ker je to eno vino, ki je že od začetka del njihove zgodbe. Pravzaprav, tisti vinograd že več kot stoletje podpira sanje vinarja.
Dolina Nape je eno redkih krajev, ki ustvarja bogate, fantastične mešanice sauvignona Blanc-Sémillon. Letos smo to mešanico vključili kot vrhunec Vodnik za nakup vina za leto 2020.
Zanimivo je, da se izkaže, da je Groth prva klet v dolini Napa, ki je prejela izmuzljivo Ocena 100 točk. To je njihov prvi letnik sauvignona Blanc-Sémillon.
Kljub temu, kako kul videz stare trte, pravzaprav so dokaj težko zaslužiti.
Gallica je prevzela odgovornost, da z vsemi svojimi muhami organsko skrbi za staro trto. Dobro, ja.
Za tiste, ki verjamejo, da se dobro vino začne z odličnim grozdjem, zakaj ne bi začeli s pridelovalcem, ki že desetletja goji v dolini Napa. In to počnejo trajnostno in organsko.
Vina Toma Farella niso znana po svojih bombastičnih lastnostih. Namesto tega se ta producent osredotoča na slog Napa, ki je bil nekoč znan v sedemdesetih in zgodnjih osemdesetih letih.
Tri generacije vinarstva v družini Lamborn Family Vineyards so se letos ustavile, ko so požari potekli skozi njihove vinograde Howell Mountain.
'Kljub požaru, ki je pustošil po gozdu okoli večine naših vinogradov, ki so goreli ograje in topili namakanje, so se naši vinogradi prebili skozi razmeroma nepoškodovane le manjše poškodbe listja - izkazalo se je, da vinogradi močno požarijo.'
–Mike Lamborn, Vinogradi družine Lamborn
To vino je originalna mešanica Napa Cab-Zin iz ekološko pridelanih vinogradov, pridelanih na 2200 čevljev, kultna klasična vinarka, Heidi Barrett. Impresivno.
The močna prizadevanja Rona Rosenbranda se delno zahvaljuje za reševanje zgodovinskega dvorca in vinogradniškega posestva Spring Mountain Vineyards.
kaj je najbolje piti rdeče vino
Med požari je g. Rosenbrand (vodja vinogradov Spring Mountain) prihitel na posestvo, da bi napotil gasilce, medtem ko je lasten dom zgorel do tal.
Pijani modri pinot vam bomo pili dobri gospod!
Ta neverjetna lokacija se nahaja na vrhu Spring Spring s čudovitim razgledom na dolino spodaj. Komaj so se izognili prvemu krogu požarov, nato pa so jih morali evakuirati.
Vinogradi so raztrgali požare, zaradi česar je sadje neprimerno za pridelavo tega letnika. Na srečo klet še vedno stoji!
Betty O’Shaughnessy napisal ganljivo objavo svoje izkušnje delila z požari, ki so divjali po Angwinu na gori Howell.
»Ves naš pridelek rdečega grozdja, ki je še vedno na trtah, je prizadel dim. V letu 2020 jih ne bomo pobrali in ne bomo pripravili rdečega vina. Na srečo so bili letniki 2018 in 2019 izdatni. Sčasoma bomo zbrali svojo ekipo in nameravali obdržati vina O’Shaughnessy na vaši mizi. ' –Betty O’Shaughnessy, O’Shaughnessy Estate Winery
O'Shaughnessy Cabernet je eden tistih klasičnih Vina Howell Mountain zaradi česar ljubitelji kabine jokajo solze veselja. In upanje.
Obračanje novega lista
Pomlad je za vogalom, po dolini pa brstijo dobre ideje.
Ena pomembnih idej je podpora deželam onkraj vinogradov, vključno s gozdnimi gozdovi, ki tvorijo krhki biom doline Napa.
»Izjemno pomembno je, da tisti, ki imamo privilegij, da negujemo vinograd, pogledamo celotno pokrajino, ne samo trte, in poskušamo v lokalnem ekosistemu zapolniti luknje z avtohtonimi rastlinami, pa tudi zaščititi svoje potoke in reke. Napa Green je odličen začetek vznemirljivega potovanja po obnovi in izboljšanju zemlje. ”- Steve Matthaisson, Vina Matthaisson
In vam ni treba skrbeti, da vam bo zmanjkalo vina. Lokalno trgovsko združenje je poročalo, da 80% vinarjev pridela letnik 2020.